UGood: En prisvindende oplevelse af autentisk ugandisk mad
Kom og besøg UGood: En prisvindende ugandisk restaurant beliggende på Jægersborggade i København. UGood bringer det autentiske, ugandiske gadekøkken til Danmarks hovedstad. Med fokus på madlavning i verdensklasse leverer UGood en ekstraordinær smagsoplevelse, der efterlader din gane fortryllet.
Restauranten er kendt for deres ikoniske rolex, en ugandisk specialitet, der er en wrap med chapati-fladbrød, omelet og sprøde grøntsager. Navnet rolex kommer fra rulningen af æggene, hvor “rolled eggs” bliver til “rolex”. Med mulighed for både veganske, vegetariske og kødversioner er der noget for enhver smag.
Restaurantens grundlægger og chefkok, Sylvester, startede UGood i 2016 fra en cykelforretning på Refshaleøen. Siden da har hans originale koncept vundet flere street food-priser, der vidner om hans store talent og passion for at skabe madoplevelser i særklasse.
Smag på UGoods signaturret: Deres berømte rolex
Hos UGood i København får du serveret smagfuld, frisk og mættende mad med afrikanske rødder – og et særligt twist, der gør oplevelsen helt unik. Menukortet emmer af varme krydderier, sprøde grøntsager og saftige proteiner, men det er især deres berømte Rolex, der stjæler rampelyset. Den populære streetfood-ret fra Uganda består af en blød chapati, der rulles om æg, grønt og smagfulde toppings – en enkel, men uimodståelig smagsbombe, som du simpelthen må prøve.
Derudover kan du sammensætte din egen bowl med alt fra spicy kikærter og sød kartoffel til saftig kylling, linser og friske toppings, der giver både tekstur og karakter. Det er mad, der både mætter og begejstrer – med masser af muligheder for at tilpasse portionen til netop din smag.
UGoods mad er farverig, nærende og fyldt med energi – uden at gå på kompromis med hverken smag eller kvalitet. Uanset om du vælger en bowl, en wrap eller den ikoniske Rolex, får du en autentisk og uformel spiseoplevelse, der er lige så indbydende, som den er velsmagende.
Afrikansk mad og stemning
Hvis du er på udkig efter en unik madoplevelse, der vil vække dine smagsløg, så er UGood et besøg værd. Den prisvindende ugandiske restaurant på Jægersborggade i København bringer autentisk ugandisk gadekøkken til din tallerken.
Med deres ikoniske rolex sørger UGood for at opfylde enhver smag. Deres fokus på økologiske råvarer og bæredygtighed gør det muligt at nyde en fantastisk smagsoplevelse med god samvittighed.