Tonys: God smag og stemning på Havnegade

Du behøver ikke kende forskel på tagliatelle og tortellini for at finde dig godt til rette hos Tonys. Du behøver heller ikke være den, der smager på Barolo og siger “den åbner sig flot i glasset”. Her er der hverken dresscode, vin-snak eller dybe tallerkener (bogstaveligt talt – det meste serveres i solide keramikskåle, klar til at blive spist op). Hos Tonys er det enkle italienske mad i centrum. Ikke simpelt – bare uformelt og velsmagende.

Restauranten ligger lige ved vandet på Havnegade i Indre By i en bygning, der emmer af gammel havnestemning med rå mure og store vinduer, men hvor maden og atmosfæren er alt andet end rå. Her er varmt, rummeligt og ukompliceret.

Pasta til alle mand

Menuen hos Tonys er ligetil, men ikke kedelig. Her får du ikke fusion eller fancy twists, men klassikere lavet med respekt – og en lille snert af Madklubben-DNA, som gør det hele lidt mere moderne.

Pastaretterne er restaurantens hjerte. Portionerne er generøse uden at være overdrevne – man går hverken sulten eller overmæt derfra.

Lys lokale hvor alle er velkomne

Stemningen hos Tonys er præcis så afslappet, som man håber, den er, når man planlægger at spise pasta en tirsdag aften. Lokalet er lyst, åbent og fyldt med liv, men uden at det føles hektisk. Der er plads til både par, vennegrupper og kontorfrokoster, og tjenerne er hurtige uden at være for hurtige.

Indretningen er en blanding af rustikt og moderne – fliser på væggene, træ på bordene og varme lamper, der gør rummet hyggeligt.

Musikken er afdæmpet og diskret, men nok til at skabe rytme i rummet. Der er hele tiden liv i lokalet – samtaler, grin, bestillinger – men det er aldrig for meget.

Italiensk midt i København

Tonys gør sit arbejde – og gør det godt. Det er præcis den slags italienske spisested midt i København, man vender tilbage til. Ikke fordi man skal, men fordi det føles rigtigt.

Havnegade er fyldt med restauranter, men Tonys er en sikker havn, når sulten er ægte. Her er pastaglæde, godt selskab og et glas vin i hånden.