Top 4 Japansk

Kung Fu Bar: Et sted for dem, der ønsker noget lidt anderledes

Kung Fu Bar er ikke den klassiske bar, hvor man finder sig selv i en vældig forsamling af mennesker, der prøver at se vigtige ud. I stedet er det et lille, energisk sted, hvor drinkene er kunstværker, og hvor stemningen føles lige så afslappet som den er intens. Med sin klare asiatisk inspirerede indretning og […]

Posh Jah: Japansk elegance i Borgergade

På Posh Jah i Borgergade bliver du ikke bare budt på mad – du bliver inviteret ind i en verden, hvor japansk tradition møder nordisk finesse, og hvor hver ret er en kærlighedserklæring til både råvaren og håndværket. I hjertet af København, i den smukke Kay Fisker-bygning, har Posh Jah slået dørene op som den […]

Keyser Social: Kreativ asiatisk social dining

På Keyser Social i København får man en legende, nysgerrig og kompromisløs smagsrejse, hvor Asien og Skandinavien støder sammen i noget, der mest af alt føles som en spændende rejse. Restauranten ligger midt i indre by og gemmer sig diskret i den rolige Keysergade, men når man først er trådt indenfor, er der intet diskret […]

Slurp Ramen: En dampende kærlighedserklæring til nudler

Med en konstant summen af forventningsfulde gæster, har Slurp Ramen formået at skabe en autentisk japansk spiseoplevelse i hjertet af byen. Den åbne køkkenløsning giver gæsterne mulighed for at følge med i tilberedningen af maden, hvilket tilføjer en dynamisk dimension til spiseoplevelsen. Smagfuld enkelhed hos Slurp Ramen Slurp Ramen har siden åbningen i 2017 haft […]

Men-O Ramen: Håndlavet ramen på menuen

På Vestergade 4-6 finder du Men-O Ramen en autentisk japansk ramenbar, hvor duften af umami, friskkogte nudler og krydrede toppings fylder. Med deres fokus på autentiske smagskombinationer og hjemmelavede nudler kan du forvente en uforglemmelig spiseoplevelse. Her vil du finde lækre retter, der alle tager afsæt i den japanske madkultur. Håndlavet ramen med dybde og karakter […]

Damindra: En fusion af japansk præcision og sri lankansk varme

Damindra er en eksklusiv restaurant i København, hvor japansk haute cuisine møder sri lankanske rødder i en uforglemmelig gastronomisk oplevelse. Under ledelse af Tillekeratne og hans team, herunder Hirokosan, Matchikosan og Taka Nishimura, tilbydes gæsterne en menu, der skifter med årstiderne og de bedste råvarer. Beliggende på Sankt Annæ Plads 16 i Indre By, tilbyder […]