Midt på Gråbrødretorv i Indre By finder man burgerbaren Sporvejen, unikt indrettet som en gammel sporvogn.

Siden 1975 har denne restaurant serveret saftige burgere og omeletter i en atmosfære, der emmer af historie og charme. Med en menu, der mestrer få, men velsmagende retter, og en indretning, der tager gæsterne tilbage i tiden, tilbyder Sporvejen en spiseoplevelse ud over det sædvanlige.

Saftige burgere og lækre omeletter

Menukortet hos Sporvejen er overskueligt og fokuserer på få, men velsmagende retter, som de mestrer til perfektion.

Deres hjemmelavede burgere serveres i lune “sweet buns” fra en lokal bager, smurt med mayonnaise og fyldt med sprød icebergsalat, rå løg, tomat og dressing. Gæsterne kan vælge mellem forskellige varianter, herunder klassiske cheeseburgere, dijonburgere og vegetariske alternativer.

For dem, der ønsker noget andet end burgere, tilbyder Sporvejen også omeletter serveret med ristet rugbrød og smør. Deres enkle tilgang til menuen sikrer, at hver ret tilberedes med omhu og friske råvarer.

Sporvejens unikke atmosfære og indretning

Når man træder ind i Sporvejen, føles det som en rejse tilbage i tiden. Restauranten er indrettet som en gammeldags sporvogn, komplet med rødt gulv, gule vægge, mørkt træ og brune lædersæder. Indretningen skaber en hyggelig atmosfære, hvor gæsterne kan nyde deres måltid i unikke omgivelser.

Hvert bord fungerer som et gammelt stoppested med skilte og sort-hvide billeder, mens væggene er dekoreret med billetter, prislister og plakater fra sporvognens storhedstid.

Restauranten er ikke særlig stor, hvilket bidrager til den intime og hyggelige stemning. Det kan til tider være travlt for personalet, når “klokken ringer og sporvognen ruller afsted”, men den venlige og hurtige betjening sikrer, at gæsterne føler sig velkomne.

Tilbage til sporvognens tid

Sporvejen på Gråbrødretorv har siden 1975 været en fast bestanddel af Københavns madscene, kendt for sine lækre burgere og omeletter serveret i en unik atmosfære.

Med sin autentiske indretning tilbyder restauranten en spiseoplevelse, der kombinerer velsmagende mad med en rejse tilbage i tiden. Gæsterne fremhæver ofte den hyggelige stemning og det venlige personale, hvilket gør hvert besøg mindeværdigt

For dem, der søger en autentisk og nostalgisk spiseoplevelse med burgere i hjertet af København, er Sporvejen et oplagt valg. Deres dedikation til enkle, men velsmagende retter, kombineret med den unikke indretning, sikrer, at hvert besøg føles som en lille rejse tilbage i tiden, hvor man kan nyde god mad i charmerende omgivelser.