Sensu Sushi: Japansk gastropub i Ørestad

Hvis du er en ægte sushi-elsker eller bare elsker japansk mad i det hele taget, så er Sensu Sushi stedet, du skal besøge. Denne rummelige families restaurant byder velkommen til en oplevelse, der skiller sig ud fra mængden, med sin afslappede og behagelige atmosfære.

Sensu Sushi tilbyder også en unik oplevelse i kraft af at være en “Izakaya”, en japansk gastropub. Her kan du tilbringe en hyggelig aften med et væld af lækre og kreative japanske cocktails, der passer perfekt til at ledsage det japanske køkken.

Fra saftige gyozas til kushiaki-spyd

Hos Sensu Izakaya i Ørestad præsenteres en japansk madoplevelse, der balancerer smag, tradition og innovation på bedste vis. Menuen er spækket med småretter, der er perfekte til at dele. Fra de saftige chicken gyozas med deres sprøde yderside og saftige fyld til de let friturestegte ebi fry-rejer, der leverer en fantastisk balance mellem sprødhed og saftighed – hver ret er nøje sammensat for at vække smagsløgene.

For dem, der elsker at smage på det bedste af det japanske grillkøkken, er deres kushiyaki-spyd en uundgåelig favorit. Her får man grillet kød, fisk og grøntsager, tilberedt på en autentisk japansk konro-grill, hvilket giver retterne en uimodståelig røgsmag og ekstra dybde i smagen.

Sashimi-udvalget er også noget, man ikke kan gå glip af – med friske og velvalgte fisk og skaldyr, der ikke kun er smagfulde, men også æstetisk præsentable. Det er en fryd for både øjne og smagsløg, da hver skive sashimi skærer igennem med en ren, umiddelbar smag af havet.

Når du afslutter måltidet, er der intet bedre end en af deres signaturcocktails – for eksempel en Mara Devil, der kombinerer frisk yuzu puré med japansk gin, og giver en lækker og forfriskende afslutning på et måltid fyldt med smag.

En indbydende atmosfære hos Sensu Izakaya

Sensu Izakaya i Ørestad tilbyder en indbydende atmosfære, hvor gæsterne kan føle sig hjemme. Restaurantens design, skabt af ejer Loke Busch, fokuserer på god akustik og rummelighed, hvilket skaber en afslappet og levende stemning ideel til både venner og familie.

Interiøret kombinerer moderne elementer med varme trætoner og bløde belysning, hvilket bidrager til en hyggelig og imødekommende følelse. De åbne køkkenområder giver gæsterne mulighed for at følge med i madens tilberedning, hvilket tilføjer en interaktiv dimension til oplevelsen.

Tag dit sushieventyr til nye højder

Sensu Sushi er ikke blot en sushi restaurant, men en kulinarisk destination, der byder på en autentisk og mindeværdig oplevelse. Med deres rummelige og afslappende atmosfære kan du nyde japansk madkunst og udforske Izakaya-stilen, der indfanger japansk gastropub-kultur.

Og hvis du er til cocktails, er Sensu Sushi det perfekte sted at tilbringe en hyggelig aften. Med deres omfattende cocktailmenu har du mulighed for at opleve spændingen ved at finde den perfekte drink til at ledsage det japanske køkken.

Så uanset om du vælger at besøge restauranten eller bestille takeaway, er Sensu Sushi værd at besøge for en autentisk og smagsfuld rejse ind i det japanske køkkens verden.