Som Danmarks første pan-afrikanske restaurant byder SASAA på en spændende kulinarisk rejse, der dækker et væld af smagsoplevelser fra hele Afrika.

Fra krydrede forretter som sprøde Sambus til fyldige hovedretter som Suqaar og Peanut Butter Stew, tilbyder restauranten en menu, der fejrer mangfoldigheden i det afrikanske køkken.

Uanset om du er på udkig efter autentiske retter eller en kulturel oplevelse, er SASAA det perfekte sted at opleve Afrikas smage i hjertet af København.

Pan-afrikanske retter fra Suqaar til Peanut Butter Stew

ASAA tilbyder en autentisk smagsrejse gennem det afrikanske kontinent.

Gæsterne kan vælge mellem forskellige retter eller lade sig overraske af restaurantens sammensatte fire-retters menu. En populær start på måltidet er de sprøde “Sambus”, som er en østafrikansk version af samosaer, fyldt med enten krydret kød eller velsmagende kikærter. ​

Hovedretterne spænder bredt og tilbyder noget for enhver smag. “Suqaar” er en somalisk ret bestående af oksekød, løg, kartofler og koriander. Den veganske jordnøddestuvning kombinerer søde kartofler, grønne linser, ingefær, grønkål og tomater i en krydret sauce. Disse retter serveres med hjemmelavede chapatis og frisk koriander, hvilket giver en autentisk afrunding på måltidet. ​

Selvom SASAA ikke serverer alkohol, tilbyder de et udvalg af økologiske, afrikansk-inspirerede drikkevarer. Gæsterne kan nyde forskellige druesafter og østafrikansk kaffe, som komplementerer de krydrede retter perfekt.

Indretning med sjæl: En rejse gennem Afrikas farver og kunst​

SASAAs indretning afspejler Afrikas rige kultur og mangfoldighed. Farverige vægge og traditionelle kunstværker skaber en autentisk og livlig stemning.

Ud over den lækre mad tilbyder SASAA også kulturelle oplevelser som musik og poesi, hvilket giver en dybere forståelse for den afrikanske kultur. Dette skaber en helhedsoplevelse, hvor gæsterne ikke kun tilfredsstiller deres smagsløg, men også bliver beriget kulturelt.

Udforsk Afrikas mangfoldighed gennem maden hos SASAA

SASAA er uden tvivl et must-visit for alle, der ønsker at udforske det afrikanske køkken i København.

Med en menu fyldt med autentiske retter fra hele Afrika og en atmosfære, der emmer af varme og gæstfrihed, er det et sted, der både tilfredsstiller smagsløgene og giver en kulturel oplevelse.

Uanset om du er ny eller erfaren inden for afrikansk mad, vil SASAA helt sikkert efterlade dig med en uforglemmelig oplevelse.