RITTA Vesterbro: En nyfortolkning af det indiske køkken
Forestil dig duften af friskbagte naanbrød, krydderier, der danser i luften, og en stemning, der føles som en varm omfavnelse. På Vesterbro ligger et spisested, hvor du kan opleve det. Her går Indiens intense smage og Københavns uformelle hygge hånd i hånd.
Det er hos RITTA på Vesterbro. Og her er der ingen stive regler eller formelle traditioner, kun kærlighed til mad, god stemning og en mission om at servere autentiske indiske retter i hjertet af byen.
En smagsrejse gennem indiens madunivers
Hos RITTA på Vesterbro er maden i centrum. Her får du en bid af det ægte Indien, fra dampende krydrede curries til saftige tandoori-retter, der har fået den perfekte grillsmag. Deres Butter Chicken er en sikker vinder, hvor det møre kyllingekød svømmer i en cremet tomatsauce med et perfekt balanceret krydderniveau. Er du til de grønne retter, skuffer deres Palak Paneer eller Dal Makhani bestemt ikke.
Hver ret er skabt med omhu og kærlighed, og for den ultimative oplevelse kan du dyppe et stykke friskbagt naanbrød i de dybe saucer. Retterne serveres med duftende basmatiris, og hvis du er eventyrlysten, kan du dykke ned i deres udvalg af chutneys og pickles, der giver maden et ekstra spark.
Farverig og hyggelig stemning
Indretningen hos RITTA på Vesterbro rammer lige ned mellem det moderne skandinaviske og det farverige, varme indiske. Her er dæmpet belysning, hyggelige kroge og en afslappet stemning, der indbyder til lange middage og gode samtaler. Køkkenet er åbent, så du kan følge med i, hvordan de dygtige kokke jonglerer med krydderier og gryder.
Musikken er lige dele afslappende og eksotisk – en let summen af liv, der passer perfekt til en restaurant, hvor man føler sig velkommen fra første skridt ind ad døren. Det er et sted, hvor København møder New Delhi i en smagfuld smeltedigel af dufte, farver og smagsnuancer.
Et helle midt i storbyen
Midt i Københavns pulserende Vesterbro-kvarter står RITTA som en kulinarisk oase, der forener autentiske indiske smagsoplevelser med dansk hygge.
Uanset om du er på udkig efter en hurtig frokost, en hyggelig middag eller takeaway til en aften derhjemme, leverer RITTA en oplevelse, der tilfredsstiller både mave og sjæl.
