Restaurant UMA: Oplev det ultimative inden for Social Dining

Er du på udkig efter en restaurantoplevelse ud over det sædvanlige? Velkommen til Restaurant Uma i Indre By! Med en unik tilgang til mad, der omfavner det asiatiske koncept omakase, inviterer Uma dig til at opleve autentisk japansk mad og gourmet på en helt ny måde.

Med en passion for raffinerede smagsoplevelser, er Uma langt mere end blot et spisested. Det er en restaurant, hvor du kan fordybe dig i en intim atmosfære og indgå i autentiske samtaler med både kokke og andre gæster omkring dig.

Hos Uma kan du vælge mellem en række japanske gourmetretter, der bliver tilberedt med omhu og præcision. Hver bid udfordrer dine smagssanser og giver dig lyst til mere.

Restauranten Uma er en rejse ind i den japanske kultur og gastronomi, hvor du kan opleve autentiske råvarer og traditionelle teknikker. Så hvis du er på udkig efter en unik madoplevelse, så er Restaurant Uma din destination.

Social dining i fokus

Restaurant UMA tilbyder en eksklusiv madoplevelse, der kombinerer japanske smagsnuancer med nordisk finesse. Deres menu er bygget op omkring flere nøje udvalgte retter, der skaber en harmonisk balance mellem tradition og innovation.

For dem, der ønsker en koncentreret smagsoplevelse, byder Taste of UMA på en delikat tre-retters menu med retter som hors d’oeuvre, laks tataki med tamagoyaki og ponzu samt en miso-braiseret okse short rib, serveret med syltede grøntsager og gulerodspuré. Til dessert afrundes måltidet med en frisk yuzu- og moden citronsorbet samt en matcha panna cotta.

For en mere omfattende gastronomisk rejse præsenterer UMA Inspiration en seks-retters menu, der udforsker fusionen mellem det japanske køkken og nordiske ingredienser. Retterne er nøje afstemt med udsøgte vine, hvilket forstærker de delikate smagsnuancer.

Den ultimative oplevelse findes i Full Experience, en otte-retters smagsmenu, hvor gæsterne overgiver sig fuldstændigt til køkkenchefens vision og kreativitet, hvor hver bid er en hyldest til både det japanske køkken midt i Indre By.

En atmosfære af elegance og afslappet luksus

Restaurantens omgivelser er præget af store vinduer, der lukker naturligt lys ind i rummet. Smukke træborde og komfortable stole giver en intim og rummelig atmosfære. Dette skaber en varm atmosfære, der opmuntrer til rolig samtale og fordybelse over maden.

Uanset om du besøger restauranten til en formel middag eller et afslappet møde med venner, tilbyder Restaurant UMA en behagelig atmosfære, der inviterer til, at man bliver hængende længe.

Restaurant Uma: En stor madoplevelse

Med sin unikke tilgang til social dining, autentisk japansk mad og gourmetretter i København K er Restaurant Uma et besøg værd. Få et indblik i den japanske kultur og gastronomi. Sæt dig til bords på Restaurant Uma og fordyb dig i en unik social dining oplevelse, du ikke vil glemme.