Restaurant Havfruen: En kulinarisk perle ved Nyhavn

Restaurant Havfruen ligger idyllisk ved Nyhavn 39 i København og tilbyder en autentisk spiseoplevelse med fokus på friskfanget fisk og skaldyr. Siden åbningen i 2017 har restauranten haft en ambition om at servere bæredygtigt indfangede danske havprodukter i en indbydende atmosfære.

Med sin centrale beliggenhed ved kanalen i det historiske Nyhavn er Restaurant Havfruen et ideelt sted for både lokale og turister, der ønsker at nyde traditionelle fiskeretter i en charmerende havneindstilling.

En hyldest til havets delikatesser

Hos Restaurant Havfruen er skaldyrene ikke blot en del af menuen; de er hovedpersonen. Med en menu, der hylder havets delikatesser, tilbydes gæsterne en række retter, hvor kvalitet og friskhed er i højsædet.

Forretterne spænder fra sprøde hummerchips ledsaget af tomat og flødeost til friturestegte østers med tomat, olivenolie og sort peber, hvilket giver en moderne twist til klassiske smage. Hovedretterne inkluderer blandt andet fladfisk med hummer, grønkål, jordskok og hummerbisque, mens desserterne byder på yoghurt sorbet med hvid chokolade, æble og citrusurter, samt havtorn med mørk chokolade, ristede hasselnødder og havsalt.

En spiseoplevelse ved Nyhavn

Restaurant Havfruen tilbyder en autentisk spiseoplevelse ved den livlige Nyhavn, hvor gæsterne kan nyde friskfanget fisk og skaldyr i en atmosfære præget af maritim charme.

Med sin placering på solsiden af det farverige og historiske Nyhavn tilbyder Restaurant Havfruen en indbydende atmosfære. Gæsterne kan vælge at sidde på den solrige terrasse og nyde udsigten over kanalen eller indenfor i den uformelle restaurant, der emmer af historie.

En uforglemmelig spiseoplevelse ved Nyhavn

Restaurant Havfruen kombinerer en passion for bæredygtigt og lokalt fanget fisk og skaldyr med en atmosfære, der afspejler Nyhavns maritime charme. Uanset om man vælger at sidde på terrassen eller indenfor, tilbyder restauranten en mindeværdig spiseoplevelse i hjertet af København.