Piola: Italiensk tradition og håndlavet frisk pasta

Gør dig klar til en gastronomisk rejse til Italien, når du træder ind i restaurant Piola. Beliggende i hjertet af Frederiksberg er Piola dedikeret til at bringe ægte italiensk mad og atmosfære til Danmark. Med sin håndlavede friske pasta, der er lavet efter traditionelle opskrifter, vil Piola tage dig med på en skøn smagsoplevelse.

Alle retter er tilberedt med de bedste råvarer og nøje udvalgte ingredienser fra Italien. Hver bid af deres friske pasta vil transportere dig direkte til de italienske landskaber, hvor maden er et kulturelt højdepunkt i hverdagen.

Ægte italiensk håndværk på tallerkenen

Piola Pastificio er kendt for sin håndlavede pasta, der fremstilles dagligt efter traditionelle italienske metoder. Menuen skifter ugentligt for at afspejle sæsonens bedste råvarer og sikre en konstant frisk og varieret spiseoplevelse. For eksempel har tidligere menuer budt på crostini med fåremælksricotta, favabønner, ærter og mynte samt crostini med Ventricina og honningtavle.

Ud over pasta tilbyder Piola et udvalg af italienske forretter og desserter, der komplementerer hovedretterne perfekt. Drikkekortet inkluderer klassiske italienske cocktails som Negroni og Americano samt et nøje udvalgt sortiment af vine, der fuldender den kulinariske oplevelse.

Intim atmosfære med italiensk charme

Restauranten er indrettet med en enkel, men varm æstetik, der skaber en hyggelig og indbydende atmosfære. Den intime størrelse bidrager til en følelse af eksklusivitet og nærvær, hvor gæsterne kan nyde deres måltid i rolige omgivelser. Belysningen er dæmpet, og de rustikke træmøbler giver stedet en autentisk italiensk charme.

Den afslappede stemning gør restauranten ideel til både romantiske middage og hyggelige sammenkomster med venner eller familie.

En bid af Italien på Frederiksberg

Piola Pastificio formår at bringe en autentisk smag af Italien til hjertet af Frederiksberg. Med deres dedikation til håndværk, kvalitet og gæstfrihed tilbyder de en spiseoplevelse, der føles som en lille kulinarisk rejse til Italien. For dem, der søger ægte italiensk mad i hyggelige omgivelser, er Piola Pastificio et oplagt valg.