På Christianshavn, hvor kanalerne snor sig mellem farverige bygninger, og cyklister suser forbi med morgenkaffen i hånden, ligger en lille café. Den hedder Parterre og er en kældercafé på Overgaden Oven Vandet 90.

Her har far og søn skabt en café, der emmer af hygge og æstetik. Med sin enkle indretning og varme atmosfære er Parterre en favorit blandt kaffeelskere og morgenmadskendere.

Smagfuld enkelhed

Parterre har siden åbningen i 2014 haft en klar mission: at servere enkle, men velsmagende retter lavet af kvalitetsråvarer. Menuen er overskuelig, men hver ret er gennemtænkt og tilberedt med omhu.

Morgenmaden byder på friskbagte croissanter, blødkogte æg og hjemmebagte boller, mens frokosten kan bestå af avokado på rugbrød med havsalt eller grøntsagsstænger med hjemmelavet hummus.

Kaffen er en central del af oplevelsen hos Parterre. Brygget på bønner fra det svenske risteri Koppi, serveres kaffen i forskellige varianter, fra espresso til cappuccino, og har høstet ros fra både lokale og besøgende.

En rolig oase midt i byen

Parterre er indrettet med sans for detaljer. Den rustikke kælder med synlige bjælker og dæmpet belysning skaber en varm og indbydende stemning. Store vinduer mod kanalen lader dagslyset strømme ind og giver gæsterne mulighed for at nyde udsigten til det livlige Christianshavn.

Caféen drives af far og søn, hvilket afspejles i den personlige og imødekommende betjening. Stemningen er afslappet, og mange gæster beskriver Parterre som en af byens hyggeligste caféer.

Hyggelig café midt i byen

Parterre er en café, der formår at kombinere enkelhed med kvalitet. Med sin hyggelige atmosfære, velsmagende mad og gode kaffe er det et sted, der indbyder til at blive hængende lidt længere.

Uanset om du er på udkig efter en stille morgenstund med avokadomad og cappuccino eller en pause i eftermiddagssolen med udsigt til kanalen, er Parterre et besøg værd både alene eller sammen med en, du kan lide.