Orangeriet: En kulinarisk oase i Kongens Have
Midt i Københavns smukke Kongens Have ligger Orangeriet, en perle der kombinerer historisk charme med moderne gastronomi. Beliggende i en pavillon fra 1700-tallet tilbyder Orangeriet en hyggelig og afslappet atmosfære, hvor gæster kan nyde både frokost og aftensmad med udsigt over den flotte have.
Menukortet byder på klassiske danske retter som smørrebrød til frokost og delikatesser som kammuslinger, foie gras og entrecôte om aftenen. Den unikke beliggenhed og det høje kulinariske niveau gør Orangeriet til et besøg værd for både lokale og turister, der ønsker en mindeværdig spiseoplevelse i hjertet af København.
Skandinavisk og fransk madlavning
Orangeriet tilbyder en menu, der kombinerer klassiske danske retter med moderne gastronomiske twists. Til frokost kan gæsterne nyde et udvalg af smørrebrød på økologisk rugbrød fra Lagkagehuset. Varianter inkluderer karrysild med æbler og rå løg, gravad laks med æble-selleri mayonnaise og “tør rævesauce”, samt stegt rødspættefilet med remoulade og rå gulerødder. For dem med appetit på noget ekstra, tilbydes snacks som ristede mandler med røget salt og enebær, eller krydret tun i olivenolie med brød.
Aftenkortet præsenterer en sæsonbestemt menu med fokus på friske råvarer. Gæster kan vælge mellem 3, 4 eller 5 retter, med mulighed for tilhørende vinmenu. Retterne varierer efter sæson.
Historisk elegance i Kongens Have
Orangeriet lægger vægt på at skabe en harmonisk balance mellem traditionelle danske smage og franske teknikker, alt sammen serveret i de historiske rammer af en pavillon fra 1700-tallet.
Restauranten tilbyder en atmosfære præget af historisk charme og moderne komfort. Indretningen er lys og indbydende med store vinduer, der giver et naturligt lysindfald og en smuk udsigt over haven. De hvide vægge og lofter, kombineret med klassiske møbler og grønne planter, skaber en elegant og afslappet stemning.
Gæsterne kan vælge at sidde indenfor i de stilfulde lokaler eller nyde deres måltid udendørs på terrassen, omgivet af havens frodige beplantning. Denne unikke beliggenhed og indretning gør Orangeriet til et ideelt sted for både intime middage og større selskaber, hvor man kan nyde en kulinarisk oplevelse i naturskønne omgivelser.
En uforglemmelig madoplevelse i Kongens Have
Restaurant Orangeriet tilbyder en unik kombination af historisk charme og moderne gastronomi i hjertet af København. Med fokus på sæsonbetonede retter og en indbydende atmosfære er Orangeriet det ideelle sted for både lokale og besøgende, der søger en mindeværdig madoplevelse omgivet af Kongens Haves natur.