Mangia: Autentisk italiensk spisested på Vesterbro
Beliggende på Bagerstræde 9 på Vesterbro finder man Mangia, en restaurant, der bringer ægte italiensk madkultur til hovedstaden. Med fokus på håndlavet pasta og traditionelle retter tilbyder Mangia en smagsoplevelse, der transporterer gæsterne direkte til Italien.
Restauranten er blevet anerkendt for sin evne til at kombinere enkelhed med kvalitet, hvilket gør den til et populært valg.
En smagsoplevelse fra Italien
Mangia præsenterer et menukort, der hylder det bedste fra det italienske køkken med fokus på frisklavet pasta og autentiske smagsoplevelser. Restauranten tilbyder en 4-retters menu, hvor gæsterne kan vælge mellem forskellige forretter, pastaretter, hovedretter og desserter.
Blandt forretterne findes “Battuta di Manzo con Nocciole e Salsa al Tuorlo”, en håndskåret oksetatar med piemontesiske hasselnødder og æggeblommecreme, samt “Polenta con Ragù”, polenta serveret med en smagfuld ragout.
Pastasektionen byder på retter som “Maltagliati allo Zafferano e Ragù di Polpo”, en safraninfuseret maltagliati-pasta med blæksprutte ragout, og “Tortelli di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia”, tortelli fyldt med ricotta og spinat i en delikat smør- og salviesauce.
Hovedretterne inkluderer blandt andet “Cappello del Prete con Patata Mantecata”, braiseret oksebov serveret med cremet kartoffelmos, og “Ricciola alla Piastra con Verza e Olive”, pandestegt amberjack-fisk med savoykål og oliven.
Til dessert kan gæsterne nyde klassikeren tiramisu, der afrunder måltidet perfekt.
Italiensk atmosfære med uformel charme
Når man træder ind i Mangia, mødes man af en stemning, der emmer af italiensk livsglæde og uformel hygge. Restauranten er indrettet med en enkel elegance, hvor varme træelementer og dæmpet belysning skaber en intim og afslappet atmosfære.
Personalet hos Mangia er kendt for deres venlige og imødekommende service, hvilket gør, at gæsterne føler sig velkomne fra det øjeblik, de træder ind ad døren. Tjenerne er passionerede omkring menuen og står altid klar til at guide gæsterne gennem de forskellige retter og vine.
En smagfuld bid af Italien i København
Mangia har etableret sig som et populært spisested i København, hvor gæster kan nyde autentiske italienske retter i en varm og indbydende atmosfære. Restauranten er kendt for sin hjemmelavede pasta og traditionelle italienske specialiteter, tilberedt af et dedikeret team af italienske kokke.
Uanset om du søger en romantisk middag eller en hyggelig aften med venner, tilbyder Mangia en autentisk italiensk oplevelse midt i København.