La Galette: Autentiske franske pandekager i København
Skjult i en charmerende baggård på Larsbjørnsstræde 9 ligger La Galette, Københavns ældste franske crêperie, der siden 1984 har serveret autentiske galettes og crêpes.
Med et menukort, der byder på et væld af glutenfri boghvedepandekager, tilbyder La Galette en ægte smag af Bretagne midt i København.
Den hyggelige atmosfære forstærkes af en dejlig gårdhave, hvor gæsterne kan nyde deres måltid i rolige omgivelser, hvilket gør La Galette til en unik oase i byens latinerkvarter.
Autentiske franske pandekager
La Galette specialiserer sig i traditionelle franske pandekager, kendt som galettes og crêpes. Galettes, der stammer fra Bretagne-regionen, er lavet af glutenfrit boghvedemel og serveres med et bredt udvalg af fyld.
På La Galette kan gæsterne nyde galettes med fyld som skinke, ost, gedeost, spinat, laks og ratatouille. Denne variation giver mulighed for at opleve forskellige smagskombinationer, der tilfredsstiller både kødelskere og vegetarer.
For dem med en sød tand tilbyder La Galette også et udvalg af dessertpandekager. Disse crêpes serveres med fyld som chokolade, kastanjecreme, karamelliserede æbler eller flamberet med calvados, en æblebrændevin fra Normandiet.
Priserne på La Galette er overkommelige, hvilket gør det muligt for gæster at nyde autentisk fransk mad uden at sprænge budgettet.
Hyggelig og uformel
La Galette ligger gemt i en baggård med en dejlig gårdhave, hvilket skaber en fredelig oase væk fra byens travlhed. Indretningen er hyggelig og uformel, dekoreret med Asterix-tegneserier, hvilket tilføjer et legende element til den ellers traditionelle franske stemning.
Den autentiske franske atmosfære forstærkes af, at restauranten har været drevet af den samme franske ejer i over 20 år. Det har skabt en loyal kundebase og et væld af stamgæster på restauranten.
Den dejlige gårdhave er et populært valg for gæster, især i de varmere måneder, hvor man kan nyde sit måltid under åben himmel.
En skjult fransk perle
Samlet set tilbyder La Galette en autentisk fransk madoplevelse i hjertet af København. Med sine autentiske galettes og crêpes, tilberedt med kærlighed og tradition, tilbyder restauranten en unik kulinarisk oplevelse.
Med sine traditionelle galettes og crêpes, hyggelige atmosfære og skjulte beliggenhed er det et ideelt sted for dem, der søger en smag af Frankrig i afslappede omgivelser.