Midt i Ørestads moderne landskab ligger en restaurant, der emmer af personlighed og passion. KAYs er et fristed for madelskere, hvor sæsonens bedste råvarer forvandles til kreative retter, og hvor stemningen er lige så varm som maden er velsmagende. Her kombineres storbyens puls med en nærmest landsbyagtig ro – og resultatet er en spiseoplevelse, der sætter sig i både krop og sjæl.

Fra éclairs med svampe til Guinness pie – KAYs overrasker

Hos KAYs i Ørestad forenes det bedste fra verdens køkkener i en menu, der både overrasker og begejstrer. Restauranten, der har modtaget 5 hjerter i Politiken, byder på en uformel og varm atmosfære, hvor maden er i centrum.

Menuen skifter ugentligt og er sammensat med fokus på sæsonens råvarer og lokale leverandører. Her kan du opleve alt fra fermenteret gnocchi med græskar og brunet smørsauce til julesalat med syltede rødbeder og vinaigrette. KAYs køkken kombinerer nordiske ingredienser med internationale smagsindtryk, hvilket resulterer i retter som éclairs med svampe og artiskokker med trøffelsmør og gruyère.

Et eksempel på deres kreative tilgang er en menu inspireret af Irland, hvor retter som blodpølse på irsk sodabrød, Irish Ale-suppe med bacon og cheddar, samt Guinness-glaserede svampe i en Dublin Hand Pie blev serveret.

Uanset om du er til klassiske danske retter eller ønsker at udforske nye smagskombinationer, leverer KAYs en kulinarisk oplevelse, der både er jordnær og ambitiøs.

Hygge og hjertevarme i hver en krog

Hos KAYs mærker man det med det samme – roen, varmen og den jordnære elegance. Den hyggelige restaurant byder på en afslappet og indbydende stemning, hvor man straks føler sig velkommen. Her er ingen hvide duge eller højtidelighed – men derimod et nærvær, der inviterer til at læne sig tilbage og nyde øjeblikket.

Indretningen er enkel og smagfuld med træ, dæmpet belysning og bløde toner, der skaber en hjemlig, men stilfuld ramme om måltidet. Stemningen er livlig men aldrig larmende – og der er altid plads til både dybe samtaler og grin over et godt glas vin.

Velkommen til KAYs – hvor smag og stemning går hånd i hånd

Med sin legesyge menu, sin jordnære atmosfære og sit dedikerede værtskab formår KAYs at skabe en oplevelse, der føles både hjemlig og eventyrlig på én gang. Uanset om du er til fem retter med vinmenu eller blot et glas og en enkelt servering, går du fra KAYs med en fornemmelse af, at mad kan mere end at mætte – den kan forbinde, begejstre og overraske.