I hjertet af København spirer duften af krydderier og smagen af eksotiske retter fra fjerne egne. Indisk mad har for længst gjort sit indtog i byens kulinariske landskab og er blevet en elsket del af mange københavnske gastronomiske eventyr. Den komplekse kombination af aromatiske krydderier, møre kødstykker og saftige grøntsager skaber en symfoni af smagsoplevelser, der pirrer ganen og vækker sanserne.
Fra de travle gader i Indiens farverige byer til de hyggelige spisesteder i København har det indiske køkken vundet indpas og fundet sit eget lille hjørne i hjertet af byen. Den rige kultur, traditioner og historie, der ligger bag hvert eneste krydderi og hver eneste ret, skinner igennem i den autentiske smag af det indiske køkken. Københavnerne har taget varmt imod den indiske madkultur og har ladet sig forføre af de intense smagsoplevelser og den nærværende atmosfære, der følger med.
I København kan du opleve alt lige fra sprøde papadam til krydrede karryretter og saftige tandoori specialiteter. De mange restauranter og spisesteder, der serverer indisk mad, byder på en bred vifte af smagsoplevelser, der afspejler det mangfoldige og varierede indiske køkken. Uanset om du er til mild og aromatisk butter chicken, eller du foretrækker den stærke og intense smag af vindaloo, er der noget for enhver smag i byen.
Tag med på en kulinarisk rejse gennem Københavns indiske madscene og lad dig forføre af smag, duft og stemning. Oplev den autentiske smag af Indien i hjertet af Danmark og lad dig betage af den magi, der ligger gemt i hvert eneste krydderi og hver eneste bid.