Hija de Sanchez – Taquerias Nordhavn: Mexicanske tacos i Nordhavn

I Københavns Nordhavn ligger Hija de Sanchez – Taqueria, en perle for taco-entusiaster.

Grundlagt af Rosio Sanchez, tidligere dessertkok på Noma, tilbyder denne taqueria autentiske mexicanske retter med et nordisk twist. Deres tortillas laves dagligt fra bunden med importeret mexicansk majs, hvilket sikrer en ægte smagsoplevelse.

Menuen byder på favoritter som tacos, tostadas og ceviche, alle tilberedt med fokus på kvalitet og friskhed. ​

Restauranten er designet med en afslappet atmosfære, der indbyder til både hurtige måltider og længere ophold. Med en placering tæt på Sandkaj Havnebad er det oplagt at kombinere et besøg med en dukkert eller en gåtur langs vandet.

Mexicanske smagsoplevelser i Nordhavn

Hija de Sanchez Taqueria i Nordhavn er et besøg værd for alle, der elsker ægte mexicansk mad. En af de mest bemærkelsesværdige detaljer ved restauranten er dens håndlavede tortillas, der laves fra bunden af importeret mexicansk majs. Det sikrer en autentisk smag og en tekstur, der adskiller sig fra andre butikskøbte varianter.

Menukortet byder på enkle, men smagfulde tacos, tostadas og ceviche, hvor hver ret er skabt med nøje udvalgte ingredienser. Klassikere som “Taco al Pastor” med marineret svinekød, ananas og koriander er blandt favoritterne, mens “Baja Fish Taco” med sprødstegt fisk og frisk crema er en populær valgmulighed.

Vegetarer og veganere kan glæde sig over kreative alternativer, hvor lokale råvarer kombineres med mexicanske krydderier.

Drikkevarerne spiller også en vigtig rolle i oplevelsen. Ud over de klassiske mexicanske sodavand og hjemmelavede aguas frescas tilbyder restauranten et nøje udvalgt sortiment af cocktails og mezcal, der komplementerer de krydrede og friske smagsnuancer i maden.

Livlig stemning i Københavns havn

Hija de Sanchez – Taqueria i Nordhavn har en afslappet og livlig atmosfære. Beliggende tæt på Sandkaj Havnebad og omgivet af moderne arkitektur, skaber restauranten en perfekt fusion mellem mexicansk street food-kultur og Københavns havnemiljø.

Indretningen er enkel, men stilfuld, hvor farverige elementer og en uformel stemning inviterer gæsterne til at slappe af og nyde maden i et uhøjtideligt miljø. Udendørs siddepladser giver mulighed for at nyde solen på varme dage, mens de store vinduer skaber en åben udsigt til omgivelserne.

Livlig stemning, friske smagsnuancer og en uformel atmosfære

Hos Hija de Sanchez – Taqueria i Nordhavn får gæsterne en autentisk mexicansk oplevelse, skabt med passion og respekt for råvarer og håndværk. Beliggenheden ved havnen giver et friskt pust til spiseoplevelsen, og kombinationen af livlig stemning, friske smagsnuancer og en uformel atmosfære gør det til et oplagt valg for både hurtige frokoster og lange aftener med venner.

Uanset om du er taco-entusiast eller ny i det mexicanske køkken, vil Hija de Sanchez – Taqueria efterlade dig med lysten til at komme tilbage igen og igen.