H Kitchen Indre By: Japansk street food
H Kitchen i Fiolstræde ønsker at bringe japanske delikatesser og smagsoplevelser til københavnere og besøgende fra hele verden. Med deres mange års erfaring og ekspertise er de specialiseret i retter som poke bowls, hot bowls og ramen.
Men det er ikke kun deres lækre japanske retter, der gør H Kitchen Fiolstræde særlig. Det er også deres dedikation til kvalitet og autenticitet, der skiller dem ud. Hver ingrediens udvælges omhyggeligt, så kun det bedste bruges i deres retter. Deres erfarne kokke arbejder med traditionelle teknikker og metoder for at sikre, at smagen og ægtheden bevares.
Smagfulde street food-klassikere med et moderne twist
Hos H Kitchen på Fiolstræde møder du en menu, der balancerer det autentiske og det moderne – med asiatiske street food-retter, der både mætter og overrasker. Her er fokus på velsmag, friskhed og komfortmad, du har lyst til at komme tilbage til igen og igen.
Fra bløde bao buns fyldt med saftigt kød og sprøde grøntsager til varme hot bowls med masser af umami får du serveret smagfulde favoritter, der er lavet med kærlighed til detaljen.
Ramen er også en central del af menuen – og med god grund. De dampende skåle med fyldig bouillon, nudler og toppings som marinerede æg, kylling eller tofu rammer plet, hvad enten du trænger til noget mættende eller bare vil forkæle dig selv lidt ekstra.
Du finder desuden sprøde snacks, friske salater og småretter, som gør det nemt at sammensætte et måltid efter humør og appetit.
Street food-stemning og byens puls
Hos H Kitchen på Fiolstræde møder du en afslappet og imødekommende stemning, der emmer af storbyens liv og energi.
Midt i Københavns travle centrum ligger det lille spisested som en naturlig forlængelse af gadelivet – et sted, hvor du både kan tage en pause fra indkøbsturen, mødes med vennerne eller nyde et hurtigt, smagfuldt måltid på egen hånd.
Indretningen er enkel og moderne med et råt touch – lyse træborde, industrielle lamper og åbent køkken, hvor du kan følge med i madens tilblivelse. Der er fokus på uformel hygge og en stemning, der indbyder til at slå sig ned uden at føle, man skal blive for længe.