Great China: Traditionel og moderne kinesisk mad

Beliggende i hjertet af Vesterbro finder du Great China, en restaurant der er kendt for sit store udvalg af traditionelle og moderne kinesiske retter, der går efter at skabe autentiske kinesiske smagsoplevelser.

Great Chinas er dedikeret til at skabe og udføre ambitiøse menuer, der er baseret på friske råvarer fra hav og jord, fra deres autentiske klassikere som Peking Duck og Kung Pao Chicken til deres innovative og kreative specialiteter.

En rejse gennem Kinas regioner

Great China tilbyder et omfattende udvalg af kinesiske retter, der afspejler Kinas rige kulinariske arv.​

Dim sum er en central del af menuen hos Great China. Disse små, delikate retter er perfekte til at dele og udforske forskellige smagskombinationer. Fra de klassiske Har Gao med rejer og svinekød til dampede dumplings med kinesiske ramsløg, er der noget for enhver smag. De sprøde forårsruller og de dybstegte gyldne tigerrejer er også blandt favoritterne.

Prøv også deres Hongkong-style stegt and, der er sprød udenpå og saftig indeni, eller deres version af Gong Bao kylling med bambusskud og jordnødder, der balancerer perfekt mellem sødt, surt og krydret.

For de eventyrlystne er der retter som tørstegte krydrede kyllingestykker med tørret chili og Sichuan-peber, der giver en autentisk smagsoplevelse fra Sichuan-provinsen. ​

Kinesisk kultur på Vesterbro

Restauranten er indrettet med traditionelle kinesiske elementer, der skaber en autentisk og hyggelig stemning. Fra de røde lanterner, der hænger fra loftet, til de detaljerede træudskæringer, føler man sig straks transporteret til en kinesisk oase midt i København.​

Restauranten tilbyder både intime borde til to og større borde til grupper, hvilket gør det til et ideelt sted for både romantiske middage og sammenkomster med venner og familie.

Et indbydende sted med plads til alle

Med en varieret menu, der tilfredsstiller både kødelskere og vegetarer, samt en atmosfære, der kombinerer tradition med moderne komfort, er Great China et sted, der er oplagt at besøge, hvis du har lyst til at spise kinesisk.