Fiore d’Italia: Italiensk mad i Gothersgade

På Gothersgade 93, lige overfor Rosenborg Slot og Kongens Have, ligger Fiore d’Italia – en italiensk restaurant, der bringer ægte middelhavsstemning til hjertet af København.

Med en stenovn, håndbygget efter gamle italienske traditioner, serverer de sprøde pizzaer og autentiske pastaretter, der tilfredsstiller enhver smag.

Med muligheden for take away kan man desuden tage smagen af Italien med hjem eller nyde den i nærheden – for eksempel i Kongens Have lige ved siden af. ​

Et bredt udvalg italienske af retter

Menukortet er en hyldest til det traditionelle italienske køkken med et bredt udvalg af retter, der tilfredsstiller enhver smag. Forretterne inkluderer klassikere som “Bruschetta Capri” – ristet brød med olivenolie, tomat, forårsløg, hvidløg og basilikum, gratineret med mozzarella – og “Carpaccio di Manzo” – tyndtskåret kalvefilet med rucola og parmesanflager, overhældt med citron og olivenolie. ​

Hovedretterne spænder fra frisklavet pasta til risotto og stenovnspizzaer. “Tagliatelle ‘Fiore d’Italia'” byder på båndpasta med strimler af oksemørbrad og porcini-svampe i en trøffelsauce, mens “Risotto alla Piemontese” kombinerer risotto med porcini-svampe og parmesan. Pizzaerne, bagt i den brændefyret stenovn, er alle tilberedt med frisk, økologisk mozzarella.

Dessertmenuen skuffer heller ikke med klassikere som “Tiramisu” og “Panna Cotta” med Amarena-kirsebær.

Deres populære 3-retters menu giver gæsterne mulighed for at sammensætte et måltid efter egne præferencer, og med muligheden for fri øl, vin og sodavand til maden, bliver oplevelsen endnu mere komplet. Restauranten tilbyder også Happy Hour på alle cocktails hver dag fra 17-18 samt fredag og lørdag fra 22-23, hvor man får to ens cocktails for én.

Som en italiensk trattoria

Når man træder ind i Fiore d’Italia, mødes man af en hyggelig og indbydende atmosfære, der straks leder tankerne mod en ægte italiensk trattoria.

Restauranten er indrettet med varme farver og rustikke detaljer, der skaber en autentisk og afslappet stemning. Den centrale placering overfor Rosenborg Slot og Kongens Have giver gæsterne mulighed for at nyde en middag tæt på nogle af byens smukkeste omgivelser. ​

Personalet er kendt for deres imødekommenhed og professionalisme, hvilket bidrager til en behagelig spiseoplevelse.

En lille rejse til Italien

​Fiore d’Italia er en lille rejse til Italien midt i København. Deres dedikation til autentisk italiensk madlavning, kombineret med en varm og indbydende atmosfære, skaber en uforglemmelig oplevelse for enhver gæst.

Med en menu, der spænder fra frisklavet pasta til sprøde stenovnspizzaer, er der noget for enhver smag. Deres centrale beliggenhed overfor Rosenborg Slot og Kongens Have gør det til et ideelt sted at nyde et måltid efter en dag med sightseeing eller en afslappet tur i parken.