Fars Dreng på Rosengården: Økologisk brunch nær Nørreport

Fars Dreng åbnede sin anden café på Rosengården 12 i Indre By, tæt på Nørreport Station og Rundetårn. Caféen tilbyder økologisk morgenmad og brunch i en afslappet atmosfære med langborde både inde og ude. Med fokus på bæredygtige råvarer og kærlighed til god mad har Fars Dreng etableret sig som en populær restaurant for både lokale og besøgende.

Kulinariske oplevelser med økologisk fokus

Fars Dreng på Rosengården tilbyder en menu, der kombinerer økologiske råvarer med klassiske retter og moderne indslag. Deres morgenmad og brunch inkluderer friskbagte croissanter fra bageriet RUG, serveret enten naturel eller ristet med cotta-skinke og “Gammelknas” ost. Den hjemmelavede bolle med smør, “Gammelknas” ost og kompot er også en populær valgmulighed.

For dem, der søger en mere fyldig morgenmad, tilbyder Fars Dreng en morgenmadstallerken med spejlæg, spicy salami, bacon, avocado, smør, “Gammelknas” ost og brød. Yoghurt med granola, kompot og bær samt en acai bowl med banan, avocado og blåbær er også tilgængelige for dem, der foretrækker lettere retter.

Til frokost byder menuen på smørrebrød som ristet rugbrød med friteret rødspætte, hjemmelavet remoulade, citron og syltede agurker. En anden favorit er ristet rugbrød med rørt tatar, trøffelmayo, panko og urter. Salater som cæsarsalat med kylling, bacon, croutoner, bagte tomater, klassisk dressing og parmesan er også en del af udvalget. 

For dem med en sød tand tilbyder Fars Dreng hjertevafler med havtornsirup og bær samt pandekager med kompot og vaniljeis. Disse desserter er ikke blot visuelt indbydende, men også en fryd for smagsløgene.

Samlet set præsenterer Fars Dreng på Rosengården en menu, der afspejler en dedikation til økologi og kvalitet, hvilket gør det til et ideelt valg for dem, der søger en autentisk brunchoplevelse i København.

Afslappet atmosfære med plads til alle

Fars Dreng på Rosengården tilbyder en afslappet og indbydende atmosfære, hvor gæster kan nyde deres måltider i komfortable omgivelser. Indretningen er lys og luftig med et moderne touch, hvilket skaber en behagelig stemning for både familier og venner. Caféen er rummelig og børnevenlig, med plads til barnevogne og faciliteter til at imødekomme børnefamiliers behov.

Personalet er kendt for deres venlige og imødekommende service, hvilket bidrager til den hyggelige atmosfære. Udendørs siddepladser er også tilgængelige, hvilket giver gæsterne mulighed for at nyde deres måltider under åben himmel, når vejret tillader det. Samlet set skaber Fars Dreng en stemning, der kombinerer moderne cafécharme med en hjemlig følelse, hvilket gør det til et ideelt sted for både afslappede morgenmåltider og hyggelige sammenkomster.

Fars Dreng på Rosengården: Et besøg værd

Fars Dreng på Rosengården kombinerer økologisk morgenmad og brunch med en indbydende atmosfære. Med en menu, der balancerer klassiske retter og moderne smagsoplevelser, og en indretning, der inviterer til afslapning, er caféen et oplagt valg for dem, der ønsker en kvalitetsoplevelse i København. Uanset om du er til en solid morgenmad, en let frokost eller blot en kop kaffe i hyggelige omgivelser, leverer Fars Dreng en oplevelse, der tilfredsstiller både smagsløg og sanser.