Élan: Middelhavsinspirerede retter og hyggelig gårdhave
På Élan mødes klassisk dansk frokost og sydlandsk stemning med et moderne twist. Restauranten, som tidligere hed Rosé Rosé, har bevaret sin kærlighed til det gode måltid – nu med endnu større fokus på det solrige middelhavskøkken inspireret af Frankrig, Spanien og Italien. Her kan du nyde delevenlige retter, smørrebrød og moderne klassikere i elegante, men afslappede omgivelser.
Smørrebrød og middelhavsretter – perfekt til at dele
Menuen hos Élan kombinerer det danske frokostkøkken med sydens varme. Til frokost bydes der blandt andet på smørrebrød med alt fra smørstegt rødspætte til hønsesalat med et twist. Om aftenen forvandles menukortet til en samling delevenlige retter med rødder i det franske, spanske og italienske – fx østers, burrata, croquetas og saftige kødretter.
Vinudvalget er stadig i topklasse – med masser af spændende flasker og vine på glas, særligt fra de varme middelhavslande. Og torsdag til lørdag tryller Élans bartender med kreative cocktails, der matcher både menuen og stemningen.
Afslappet luksus – med gårdhave og god energi
Élan byder på et stilfuldt og imødekommende rum, hvor hvide duge og polerede glas går hånd i hånd med varme toner og bløde møbler. Den hyggelige bar med høje borde skaber en social og afslappet stemning, perfekt til både en hurtig aperitif og lange aftener.
Akustikken er rolig, atmosfæren er behagelig – og så har Élan en rigtig Københavner-perle i baghånden: En skøn gårdhave med frodig beplantning, parasoller og loungemøbler, hvor du kan trække vejret lidt friere.
Et stemningsfuldt stop midt i byen
Uanset om du leder efter et sted til frokost med kollegaer, en middag med din bedre halvdel eller et glas vin med gode venner, så leverer Élan både smag og stemning. Her er plads til både hverdag og særlige anledninger – og gårdhaven? Den er stadig ét af stedets bedste kort.
FAQ
Hvilken type mad serverer Élan?
Élan serverer middelhavsretter med inspiration fra Frankrig, Spanien og Italien. Menuen byder på både klassiske smørrebrød og delevenlige retter som østers, croquetas og frisk pasta.
Er der vegetariske og glutenfri muligheder på menukortet?
Ja, Élan tilbyder vegetariske retter samt glutenfri alternativer, så alle kan finde noget, de kan nyde. Spørg gerne personalet, hvis du har særlige kostbehov – de er klar til at hjælpe.
Har Élan en gårdhave?
Ja, Élan har en hyggelig gårdhave med frodig beplantning, parasoller og komfortable møbler. Det er den perfekte oase, hvor du kan nyde dit måltid i rolige omgivelser væk fra byens larm, især på de varmere dage.