El Viejo Mexico: Autentisk mexicansk gastronomi i København
El Viejo Mexico, beliggende på Store Kongensgade 61 i København, har siden 1999 serveret autentiske mexicanske retter i en atmosfære, der emmer af varme og charme. Restauranten er blevet anerkendt for sin kvalitet og har modtaget TripAdvisors Certificate of Excellence flere år i træk. Med en menu, der byder på klassiske mexicanske specialiteter, og en omfattende samling af premium tequilas, tilbyder El Viejo Mexico en kulinarisk oplevelse, der bringer smagen af Mexico til hjertet af København.
En kulinarisk rejse gennem Mexicos smagsunivers
El Viejo Mexico præsenterer en menu, der afspejler det autentiske mexicanske køkken med et udvalg af retter tilberedt med friske ingredienser. Forretterne inkluderer klassikere som nachos toppet med smeltet ost og krydrede jalapeños, der giver en harmonisk balance mellem det cremede og det stærke.
Hovedretterne byder på et bredt spektrum af smagsoplevelser. ‘Pollo Picante’ serveres med saftigt, krydret kyllingebryst ledsaget af ris og grøntsager, hvilket giver en tilfredsstillende kombination af proteiner og fibre. ‘Beef Fajitas’ præsenteres sydende på en varm pande med møre strimler af oksekød, sauterede peberfrugter og løg, akkompagneret af bløde tortillas, der indbyder til selv at sammensætte hver bid. For vegetarer tilbyder restauranten ‘Vegetarian Enchiladas’, fyldt med en blanding af friske grøntsager og bønner, gratineret med ost og serveret med en side af mexicansk ris.
Dessertmenuen afrunder måltidet med søde fristelser som ‘Bunuelos’, sprøde dejstykker drysset med kanel og sukker, serveret med en kugle vaniljeis, der smelter let over de varme kager.
Drikkevaremenuen er omfattende med et imponerende udvalg af premium tequilas, mexicanske øl og håndlavede cocktails. Margaritas, lavet med friskpresset lime og kvalitets tequila, er blandt husets specialiteter og komplementerer maden på fornem vis.
El Viejo Mexico formår at levere en kulinarisk oplevelse, der bringer gæsterne tættere på Mexicos rige madkultur gennem veltilberedte retter og autentiske smagskombinationer.
En varm og indbydende mexicansk atmosfære
El Viejo Mexico byder sine gæster velkommen i en atmosfære, der emmer af mexicansk kultur og varme. Restauranten er indrettet med træmøbler, levende lys og vægge dekoreret med mexicanske skulpturer, håndlavede masker og malerier, hvilket skaber en autentisk og hyggelig stemning. Den dæmpede belysning og de nøje udvalgte dekorationer bidrager til en intim og romantisk oplevelse, hvilket gør stedet ideelt til både parmiddage og sammenkomster med venner. Gæster fremhæver ofte den hyggelige og indbydende atmosfære, hvor man føler sig godt tilpas og velkommen. Den venlige og professionelle betjening understreger yderligere stedets gæstfrihed og fokus på at skabe en mindeværdig oplevelse for alle besøgende.
El Viejo Mexico: En autentisk mexicansk oplevelse i København
El Viejo Mexico kombinerer autentiske mexicanske retter med en atmosfære, der afspejler Mexicos rige kultur.Restauranten er kendt for sin hyggelige indretning med træmøbler, levende lys og vægge dekoreret med mexicanske kunstværker, hvilket skaber en intim og indbydende stemning. Med en menu, der byder på klassiske mexicanske specialiteter, og en imponerende samling af premium tequilas, tilbyder El Viejo Mexico en kulinarisk oplevelse, der bringer smagen af Mexico til København. Uanset om man søger et sted til en romantisk middag, en sammenkomst med venner eller en særlig fejring, leverer El Viejo Mexico en mindeværdig oplevelse, der kombinerer det bedste fra det mexicanske køkken med en atmosfære af varme og gæstfrihed.