District Tonkin på Store Kongensgade er stedet, hvor vietnamesisk street food møder indre bys urbane puls. Her er både smag og stemning i højsædet – en kombination af farver, dufte og lyde, der gør hele oplevelsen mere end bare et måltid.

Det er street vibes med karakter, pakket ind i æstetik og autenticitet. Fra de rå vægge og blinkende neonskilte til duften af grillede specialiteter, er der tænkt over detaljerne. District Tonkin er det perfekte pitstop for dig, der gerne vil spise godt – og mærke byen mens du gør det.

Krydderurter, knas og kærlighed i hver bid

Hos District Tonkin på Store Kongensgade får du street food med stolthed. Hver ret er bygget op som en smagseksplosion, hvor marineret kød møder friske krydderurter, sprøde grøntsager og cremet pebermayo i en dans af teksturer og nuancer.

Deres bánh mì er ikke bare en sandwich – det er en symfoni i sprødt brød, hvor oksekød, svin, kylling eller tofu får selskab af agurk, koriander, syltede elementer og et diskret, men bestemt spark fra chili. Alt sammen pakket i en luftig, let sprød baguette.

Er du mere til skål end sandwich, rammer deres bun ret plet: Kolde risnudler, peanuts, bønnespirer og friske urter, toppet med det protein, du bedst kan lide. Smagen er frisk og fyldig – og lige til at falde for. Og hvis du er til den lette sult, kan du prøve en snackbox med forårsruller, rejer og wontons.

En sanselig tidslomme midt i København

Træd ind i District Tonkin på Store Kongensgade, og du befinder dig straks i et rum, hvor fortid og nutid smelter sammen i et farverigt miks af vietnamesisk gadeæstetik og moderne byliv. De rå vægge prydes af originale skodder i jadegrøn og dueblå, hentet direkte fra villaer i Hanoi, mens håndlavet keramik og hønsekurve skaber en varm, taktil stemning.

Langborde og små plaststole i klare farver inviterer til uformel fællesspisning, hvor samtaler flyder frit under dæmpet neonlys og vietnamesiske poptoner. Indretningen er en kærlig hyldest til Vietnams gadekøkkener, men med et skarpt øje for detaljen og en designbevidsthed, der afspejler stedets kreative rødder.

Smagfuld og autentisk vietnamesisk oplevelse

Hos District Tonkin er atmosfæren er lige så smagfuld som menuen og skaber et rum, hvor street food bliver til storbykærlighed. Det er et sted, hvor autenticitet ikke går på kompromis med attitude, og hvor både maven og øjnene bliver forkælet.

Uanset om du kommer for en hurtig bánh mì eller vil hænge ud med vennerne over snacks og kolde drikke, leverer District Tonkin en oplevelse, du gerne vender tilbage til.