Midt i Københavns pulserende Indre By, nær Højbro Plads, finder man Restaurant Det Glade Vanvid.

Bag navnet gemmer sig en restaurantoplevelse, hvor alt er inkluderet i den samlede pris, og hvor gæsten er i centrum.

Konceptet er skabt af Brødrene Koch, der med over 25 års erfaring i den gastronomiske verden har sat sig for at tilbyde kvalitetsmad til en overkommelig pris. Her er der fokus på sæsonens råvarer, smagfulde serveringer og en afslappet atmosfære.

En menu i konstant udvikling

Det Glade Vanvids menu skifter med sæsonerne og byder på fire serveringer, der afspejler naturens aktuelle råvarer. En aften starter med en appetizer og et glas mousserende vin, efterfulgt af forret, hovedret og dessert.

Eksempelvis kan man nyde sart tilberedt torsk med rabarber og selleri, braiseret dansk gris med trøffelsauce og en pocheret fersken “Bellini” med chokoladekrystaller. Til hver servering tilbydes syv nøje udvalgte vine, samt alkoholfrie alternativer, øl, sodavand og perlende saft. Middagen afsluttes med kaffe, te og sødt til kaffen. Alt dette er inkluderet i prisen, der varierer på hverdage til weekend.

Atmosfære med fokus på detaljer

Restauranten er indrettet med fokus på komfort og æstetik. De smagfulde omgivelser skaber en afslappet stemning, hvor gæsterne kan nyde maden og hinandens selskab.

Dørene åbner præcis kl. 18.30, og hele aftenen er tilrettelagt, så gæsterne kan læne sig tilbage og nyde oplevelsen uden bekymringer.

En aften med mad, vin og godt selskab

Det Glade Vanvid tilbyder en helstøbt restaurantoplevelse, hvor alt er tænkt igennem. Fra den skiftende menu til den inkluderede vinmenu og den afslappede atmosfære er der lagt vægt på detaljerne.

Det er et sted, hvor man kan nyde en aften i godt selskab, uden at skulle tænke på andet end at være til stede. Med sin beliggenhed i hjertet af København er Det Glade Vanvid et oplagt valg for både lokale og besøgende i København.