Chimi: Smag på det nyere asiatiske køkken

Dybde, autenticitet og høj kvalitet, det er hvad der adskiller Chimi fra andre asiatiske spisesteder i København. Beliggende på Amager har denne moderne asiatisk restaurant formået at bryde med opfattelsen af traditionel kinesisk mad og skabe en kulinarisk oplevelse, der vil tage dine smagsløg med storm.

Chimi byder på retter fra det nyere asiatiske køkken, der er lavet fra bunden med udgangspunkt i oprindelige opskrifter. Inspirationen er videreudviklet af indehaveren Xiang, som lægger stor vægt på kvaliteten af råvarerne.

 En smagsoplevelse i asiatisk stil

Chimi byder på en moderne fortolkning af det nyere asiatiske køkken, hvor smag, friskhed og kvalitet står i centrum. Restauranten tilbyder en spændende menu, der byder på et væld af retter inspireret af de bedste asiatiske traditioner. Fra småretter som sprøde dumplings og velsmagende forårsruller til mere fyldige hovedretter som wokretter, nudler og risretter, er der noget for enhver smag.

Deres håndlavede nudler og wokretter er særligt populære, og retterne er fyldt med friske grøntsager, kød og fisk, der kombineres med kraftfulde, velsmagende saucer. For dem, der ønsker noget lettere, er der også et udvalg af lette og farverige salater samt vegetariske muligheder, der ikke går på kompromis med smagen.

Chimi sætter en ære i at vælge de bedste råvarer og skabe retter, der både er næringsrige og mættende. Restaurantens tilgang til madlavningen resulterer i en god balance mellem smag og sundhed, da retterne er tilberedt med mindre fedt og uden at gå på kompromis med den autentiske smag.

En indbydende atmosfære

Chimi Café & Restaurant tilbyder en moderne asiatisk spiseoplevelse i en indbydende atmosfære. Åbnet i august 2022 af Xiang, der bringer over 39 års erfaring i branchen, stræber restauranten efter at skabe en varm og imødekommende stemning for alle gæster.

Indretningen af Chimi kombinerer moderne design med elementer, der afspejler restaurantens asiatiske rødder. Balancen mellem æstetik og funktionalitet skaber en behagelig atmosfære. Dette gør det til et ideelt sted for både en afslappet frokost og en hyggelig middag.

Chimi Café & Restaurant: En kulinarisk perle på Amager

Gå på opdagelse i de autentiske smagsoplevelser hos Chimi. Denne moderne asiatisk restaurant er langt fra traditionel kinesisk mad og byder på retter af høj kvalitet, der vil overraske selv den mest krævende gane. Med fokus på smag, kvalitet og balance mellem sundhed og velsmag, vil du blive taget med på en rejse gennem det nyere asiatiske køkken.

Uanset om du vil nyde en lækker middag eller forkæle dig selv med take away, garanterer Chimi en uforglemmelig oplevelse. Besøg dem på Amager og lad dig indfange af ægte asiatiske smagskombinationer i en moderne og behagelig atmosfære.