Tag dine smagsløg på en ekspedition gennem Østen.

På Blegdamsvej 106 midt på Østerbro finder du Captain H – en restaurant, der er baseret på en kinesisk-koreansk fusion, som samler alt det bedst fra Kina og Korea og serverer det på dit bord.

Her er smage med afsæt i traditon

Captain H har en menu, der hylder det bedste fra både det kinesiske og koreanske køkken.

Her kan du opleve autentiske retter som saftige dumplings, krydrede kimchi-retter og grillede specialiteter. Restauranten lægger vægt på friske råvarer og traditionelle tilberedningsmetoder, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse.

Et særligt træk ved Captain H er deres fokus på grillretter, hvor kød og grøntsager tilberedes over åben ild, hvilket tilfører en unik røgsmag og tekstur.

Desuden tilbyder Captain H en række vegetariske og veganske muligheder, hvilket gør det til et ideelt sted for alle, uanset kostpræferencer.

Moderne nordisk indretning

Indretningen hos Captain H er en harmonisk blanding af moderne skandinavisk design og traditionelle asiatiske elementer. Lokalet er lyst og indbydende, med minimalistiske møbler og subtile dekorationer, der skaber en afslappet og hyggelig atmosfære.

Belysningen er dæmpet og varm, hvilket giver en intim stemning, perfekt til både romantiske middage og hyggelige sammenkomster med venner. Musikken er diskret og stemningsfuld, hvilket bidrager til en behagelig baggrund, der ikke overdøver samtalerne.

En tilfredsstillelse for øjet og maven

Med sin unikke fusion af kinesiske og koreanske retter, kombineret med en varm og indbydende atmosfære, formår Captain H at skabe en oplevelse, der både tilfredsstiller ganen og sjælen.

Captain H tilbyder en rejse gennem Østens kulinariske landskaber, uden at du behøver forlade Østerbro. Det er et sted, hvor tradition møder modernitet, og her kan du komme med både familie, venner og i andre grupper, for der vil være noget for alle.