Café Gazou: Her er fællesskab og hygge
Café Gazou er en unik café beliggende nær hjørnet af Nattergalevej og Vibevej i København NV. Med sine franske vibes og afslappede atmosfære har denne lille café hurtigt vundet folkets hjerter.
Café Gazou blev åbnet i sommeren 2024, og siden da har den formået at skabe hyggelige rammer for nærvær og fællesskab. Ejerne, Morten og Stephanie, har sørget for, at deres gæster kan føle sig velkomne og hjemme fra det øjeblik de træder ind ad døren.
Morten, med 20 års erfaring som kok og tre Michelin-stjerner på sit CV, har en passion for at skabe gode madoplevelser.
En smagsrejse til Frankrig på tallerkenen
Når det kommer til maden, er Café Gazou en sand hyldest til det franske køkken.
Morgenmaden byder på friskbagte croissanter og pain au chocolat, der smelter på tungen, ledsaget af en velbrygget kop kaffe eller klassiske morgenmadsplader med surdejsboller, ost og yoghurt med hjemmelavet granola.
Til frokost og aften kan gæsterne nyde retter som Croque Madame med bechamel, landskinke og smeltet ost, eller en varmende fransk løgsuppe med gratineret ostebrød.
Derudover tilbyder caféen ugens ret, der kan variere fra coq au vin til en rig boeuf bourguignon, alt efter sæsonens råvarer.
Fransk charme og lokal hygge
Du mødes af en varm og indbydende atmosfære, når du træder ind på caféen. Indretningen er en blanding af vintage møbler, finurlige nipsting og gamle porcelænslygter, der tilsammen skaber en følelse af at være hjemme, blot med en fransk twist.
en lille, kælderbeliggende café emmer af personlighed og charme, hvilket gør den til et ideelt sted for både en stille kop kaffe alene eller en hyggelig sammenkomst med venner.
Caféen lægger stor vægt på fællesskab og arrangerer jævnligt begivenheder, der samler nabolaget, fra ost- og vinfredage til fællesspisninger og musikquizzer.
En gave til nordvest
Café Gazou er et samlingspunkt for lokalsamfundet og et sted, hvor fransk gastronomi møder dansk hygge. Du vil ikke kun få god mad og vin, du vil også opleve en ægte følelse af fællesskab og velvære.
Det er derfor ikke kun en gave til kvarteret med denne nye café, det kan også være en gave til dig og din følelse af at høre til, når du besøger Gazou for et måltid mad eller en kop kaffe.