Beviamo: Pasta og vino på Østerbro
Beviamo på Østerbro er mere end bare en restaurant – det er et sted, hvor du kan træde ind i hjertet af Italien midt i København. Her mødes smag og atmosfære på den mest indbydende måde, hvor hver bid og hvert glas vin fortæller en historie.
Om du er til en afslappet middag med venner eller en romantisk aften, så tilbyder Beviamo den perfekte ramme.
Håndlavet pasta, der smelter på tungen
Hos Beviamo på Østerbro får du en smagsrejse til Italien, hvor hver bid er en kærlighedserklæring til det ægte italienske køkken. Her handler det om håndlavet pasta, sæsonens råvarer og en vinoplevelse ud over det sædvanlige.
Start for eksempel måltidet med en gazpacho lavet på sicilianske tomater, der møder frisk fersken og muslinger i en symfoni af smag. Eller prøv ravioli fyldt med kantareller og ricotta, toppet med sommertrøffel – en ret, der emmer af italiensk elegance.
Hovedretterne skuffer ikke: Forestil dig en pasta vongole, hvor de friske muslinger kombineres med al dente pasta i en let hvidløgs- og hvidvinsauce. Eller en gorgonzola-pasta, hvor den cremede ost smelter sammen med kødboller i en himmelsk harmoni.
Afslut måltidet med en klassisk tiramisu eller en luftig panna cotta, der sætter prikken over i’et på en uforglemmelig middag.
Mødet mellem rustik charme og moderne elegance
Hos Beviamo er atmosfæren lige så indbydende som maden selv. Den varme, rustikke indretning med træmøbler, bløde lys og stilfulde detaljer giver en følelse af at være trådt ind i et italiensk hjørne af København, hvor intimitet og hygge er i højsædet.
Der er en afslappet elegance over stedet, der gør det perfekt til både en romantisk middag og en uformel aften med venner. Musikken spiller lavt i baggrunden, og der er en naturlig strøm af samtaler, hvilket skaber en livlig, men stadig rolig stemning.
Beviamo er det ideelle sted at tilbringe timer med at nyde livet – hvor både maden og atmosfæren giver dig lyst til at blive lidt længere.
Beviamo: Når Italien møder København
Hos Beviamo er maden ikke bare et måltid, og atmosfæren er ikke bare et bagtæppe – sammen skaber de en uforglemmelig oplevelse. Det er et sted, hvor du kan lade hverdagen forsvinde og lade dig opsluge af smagene, vinen og den varme, italienske stemning.
Når du først har besøgt Beviamo, er du ikke i tvivl om, at du snart vil vende tilbage.