Guide til din næste madoplevelse

Læs om byens bedste spisesteder

København er i konstant udvikling, og det kan være svært at følge med i, hvilke spisesteder der er værd at besøge lige nu. Med vores guide finder du jævnligt artikler om alt, hvad der rører sig i byen.

Vi guider dig til alt fra den sprødeste surdejspizza og de mest autentiske italienske trattoriaer til, hvor du finder byens bedste burgere eller budgetvenlige restauranter, der ikke går på kompromis med kvaliteten.

Vores artikler fungerer som en praktisk guide til Københavns restauranter. Så læs med – og brug mindre tid på at lede og mere tid på at spise.

Skjulte perler og populære favoritter

Hos RestaurantKøbenhavn interesserer vi os ikke kun for de steder, der allerede har Michelin-stjerner og lange køer ude foran døren hver aften. Vi elsker også at gå på opdagelse i de københavnske brokvarterer for at finde frem til de skjulte perler – de små steder på Nørrebro, de hyggelige kælderrestauranter på Vesterbro og de nystartede koncepter på Amager, som måske ikke er på alles radar endnu.

Vi guider dig både til byens mest populære restauranter og de små, autentiske madsteder, som måske ikke findes i de gængse turistbøger.

Med vores guide kan du følge med i alle de oplevelser, der gør København til en af verdens mest spændende madbyer – uanset om du leder efter en uformel bistro til en tirsdag aften eller en af byens mest innovative Michelin-restauranter.

Følg med i de nyeste kulinariske trends

Er du nysgerrig omkring den nyeste bølge inden for naturvin, vegansk gastronomi eller måske det nyeste skud på stammen inden for koreansk street food? København er ofte først med de nye tendenser, og her på siden dykker vi ned i, hvad der trender på byens tallerkener lige nu.

RestaurantKøbenhavn er skabt til dig, der elsker at udforske nye restauranter og ikke vil gå glip af en god smagsoplevelse. Vi fungerer som din madguide, så du altid er med på, hvilke nye koncepter der åbner, og hvilke af sæsonens råvarer, der dominerer på menukortet.

Så dyk ned i vores seneste artikler, og lad dig inspirere af de mange smagsoplevelser, der bare ligger og venter rundt omkring i hovedstaden. Velbekomme!