I Love Luca: Ægte italiensk pizza
Midt i Københavns centrum finder holder restauranten I Love Luca til – en italiensk restaurant, der kombinerer autentiske opskrifter med en moderne skandinavisk indretning.
Restauranten er kendt for sin 72-timers koldhævede pizzadej og en menu udviklet af italienske kokke, der bringer smagen af Italien til hjertet af København.
En kærlighedserklæring til italiensk gastronomi
Hos I Love Luca er menuen sammensat af italienske kokke, der bringer opskrifter fra deres familiekogebøger direkte til dit bord. Hver ret er en hyldest til det italienske køkken, tilberedt med omhu og kærlighed.
Pizzadejen er et kapitel for sig. Den koldhæves i 72 timer, hvilket giver en let og sprød bund med en kompleks smag. Du kan få pizzaer, der er klassike og pizzaer, der er med nyskabende. Fra den klassiske Margherita med San Marzano tomatsauce og fior di latte til den mere eventyrlystne Funghi e Tartufo med sæsonens svampe og trøffelzest, er der noget for enhver smag.
Antipasti-menuen byder på delikatesser som Vitello Tonnato og Parmigiana di Melanzane, mens dessertkortet frister med klassikere som Tiramisu og Panna Cotta con Amarena.
En bid af Italien i København
Når man træder ind i I Love Luca, mødes man af en varm og indbydende atmosfære. Restauranten er opdelt i forskellige områder, hver med sin unikke stemning. Fra det åbne køkken, hvor man kan følge med i pizzabagerens arbejde, til de hyggelige borde med udsigt over kanalerne, er der tænkt over hver eneste detalje.
Indretningen kombinerer italiensk charme med skandinavisk minimalisme. Farverige vægge, kunstneriske detaljer og en afslappet stemning skaber en følelse af hjemlig hygge.
Restauranten tilbyder også mulighed for private arrangementer på første sal, hvor der er plads til op til 60 gæster. Dette område har sin egen bar og kan tilpasses efter behov, hvilket gør det ideelt til både intime middage og større selskaber.
Et smagfuldt stop i byens hjerte
Hos I Love Luca kan du nyde smagfulde retter til overkommelige priser, omgivet af en varm og indbydende stemning.
Uanset om man er på udkig efter en hurtig frokost, en afslappet middag eller et sted at fejre en særlig begivenhed, tilbyder I Love Luca løsningen.
