Der er steder i København, hvor tiden næsten står stille – men ikke på den støvede måde. Restaurant Kronborg er et af de steder. Her mødes klassisk dansk frokostkultur og en uprætentiøs stemning, der får én til at sænke skuldrene og nyde øjeblikket.

Frokost som den bør være

Restaurant Kronborg har specialiseret sig i den klassiske danske frokost, og det gør de med både respekt og lidt kant. Det er mad, der står ved, hvor den kommer fra – men som stadig føles relevant i dag.

Menuen byder på alt det, du håber, en dansk frokost skal rumme: sild i variationer (krydret, marineret, karry), hønsesalat med sprød bacon, frikadeller, leverpostej og den altid populære kartoffelmad med purløg og ristede løg. Det hele serveres på friskbagt rugbrød og med velafbalanceret tilbehør, så det aldrig bliver for tungt eller for ensformigt.

En anden vigtig spiller er selvfølgelig snapsen. Her er et udvalg, som er både klassisk og kreativt.

Under jorden – men på den hyggelige måde

At træde ind i Restaurant Kronborg er som at træde ned i en kælder, der føles mere som en stue. Lokalet er lavloftet, med rå murstensvægge, træmøbler og dæmpet belysning. Det er intimt, men ikke småt, og stemningen er præget af en ro, der næsten føles terapeutisk i midten af en hektisk by.

Kronborg er et sted, hvor man kan tage sin gamle mor med til frokost og tale om alt det vigtige i livet, eller hvor man mødes med kolleger til et par stykker smørrebrød og et glas. Det er hverken stift eller trendy, men balancerer et sted midt imellem. Man føler sig hurtigt velkommen.

Selvom indretningen er klassisk, føles den ikke gammeldags. Stedet har sin egen rytme, og det virker netop tiltrækkende på både stamgæster og nye besøgende. Musikken spiller lavt i baggrunden, samtalerne fylder mere, og det er en del af charmen: Her er der plads til mennesker.

Mere end bare en frokost – en lille pause i byen

Kronborg er et godt sted at søge hen, hvis man trænger til en pause fra tempoet og til en påmindelse om, hvor enkel og tilfredsstillende en frokost kan være. Her får du mad, der mætter både maven og stemningen.