På hjørnet af Rådhuspladsen i København finder du e Capa: Et sted, hvor fokus er på gode råvarer og prisbelønnet kød, men hvor stemningen er afslappet og indbyder til hyggelige stunder i godt selskab.

Med en officiel kåring som Danmarks bedste spiseoplevelse i 2023 kan du være sikker på, at du vil blive begavet med smagsoplevelser ud over det sædvanlige.

Capas køkkenkunst

Capa er kendt for at tage velkendte retter og give dem et moderne twist. Med fokus på kvalitetsråvarer og kreativitet præsenterer køkkenet en menu, der både overrasker og begejstrer. Et eksempel er deres signatur carpaccio, skåret af oksemørbrad fra Sashi og serveret med fermenteret hvidløg og dansk havgus – en ret, der balancerer det klassiske med det innovative.

Restauranten tilbyder forskellige menuer, herunder en 11-retters tasting menu, der kan tilpasses vegetariske præferencer eller allergier. 

Lounge-stemning med udsigt til byens hjerte

Capas indretning afspejler en moderne, skandinavisk æstetik med rene linjer og naturlige materialer. Den minimalistiske stil skaber en afslappet atmosfære, hvor gæsterne kan nyde maden uden distraktioner. Belysningen er dæmpet, og de store vinduer giver et naturligt lysindfald, der ændrer sig i takt med dagens gang.

Restauranten har kapacitet til op til 100 gæster og tilbyder forskellige muligheder for private arrangementer, herunder separate lokaler og en loungebar. Denne byder på et udvalg af cocktails og vine, der komplementerer menuen.

Beliggenheden på Rådhuspladsen gør Capa til et ideelt sted for både lokale og turister, der ønsker en kvalitetsoplevelse i hjertet af København.

En oplevelse, der bliver hængende

Capa formår at skabe en balance mellem det uformelle og det eksklusive. Med en menu, der både respekterer traditionerne og tør udfordre dem, og en atmosfære, der inviterer til afslapning og nydelse, tilbyder restauranten en oplevelse, der bliver hængende længe efter sidste bid.

Uanset om du er på udkig efter et sted til en særlig lejlighed eller blot ønsker at forkæle dig selv med en god middag, er Capa et besøg værd. Her får du ikke bare et måltid, men en helhedsoplevelse, der kombinerer smag, stemning og service på fornem vis.