Ma Cuisine: En skøn tur til det franske køkken

Du behøver ikke rejse til Paris for at opleve ægte fransk bistrostemning – den findes lige midt på Nørrebro. Velkommen til Ma Cuisine på Ravnsborggade 19, hvor franske fristelser og dansk hygge smelter sammen i en uformel og indbydende atmosfære.​

Her finder du duften af friskbagt baguette, lyden af klirrende vinglas og synet af stearinlys, der flimrer på små, hyggelige borde.

Franske klassikere med et twist

Hos Ma Cuisine er menuen en kærlighedserklæring til det franske køkken.

Her serveres autentiske retter, der vækker minder om små parisiske bistroer. Forretterne byder på delikatesser som Salade de Chèvre, en cremet gedeostesalat, og Moules Frites – saftige blåmuslinger ledsaget af sprøde pommes frites.

Vegetarer kan glæde sig over Tarte Flambée, en fransk fladbrødspizza toppet med sæsonens grøntsager. Hovedretterne spænder fra klassisk Boeuf Bourguignon til friskfanget fisk, tilberedt med respekt for traditionerne.

Det særlige ved Ma Cuisines menu er fokus på sæsonens råvarer, hvilket sikrer en dynamisk og varieret spiseoplevelse året rundt.

Fransk charme midt i København

Træd ind i Ma Cuisine, og du bliver mødt af en atmosfære, der oser af fransk charme. De rustikke træborde, de dæmpede lys og væggene prydet med kunst skaber en varm og indbydende stemning.

Den uformelle tilgang gør, at du føler dig hjemme, uanset om du er til en romantisk middag for to eller en livlig aften med vennerne.

Ma Cuisine formår at bringe essensen af den franske bistrokultur til Nørrebro, hvor glæden ved mad, vin og godt selskab er i højsædet.

Plads til en god snak

Der er noget tidløst over en rigtig fransk bistro. Det slags sted, hvor samtalerne flyder frit, glassene aldrig er halvtomme, og hvor en god middag ikke er noget, man haster sig igennem – det er noget, man nyder. Ma Cuisine er præcis sådan et sted.

Her er ingen hastværk, ingen skinnende, moderne gimmicks, ingen overgjorte præsentationer. Kun veltilberedte retter, der taler for sig selv, en atmosfære, der får skuldrene til at sænke sig, og en følelse af at have fundet et lille stykke af Paris midt i København.