Midt i Kødbyen ligger WarPigs – et sted, hvor duften af røg, smagen af Texas BBQ og lyden af rock smelter sammen.

Her bliver kød behandlet med respekt, røget langsomt over træ og serveret uden unødvendige dikkedarer. Brisket, ribs og hot links ligger side om side på bakkerne akkompagneret af cremet mac and cheese, sprøde pickles og frisk coleslaw.

Men WarPigs handler ikke kun om mad. De brygger deres egne øl og har 22 forskellige på hanerne, så der altid er noget nyt at skylle BBQ’en ned med.

Hos WarPigs mødes folk for at spise godt, drikke godt og nyde en aften uden fine fornemmelser – præcis som ægte BBQ bør opleves.

Røget smag og håndbrygget øl

Hos WarPigs i Kødbyen er BBQ ikke bare mad – det er en disciplin. Her bliver kød behandlet med respekt og røget langsomt over træ i timevis for at opnå den perfekte kombination af mørhed og dyb, intens smag. Brisket er saftigt med en mørk, krydret bark, spareribsene har det helt rigtige bid, og de krydrede hot links leverer et solidt spark af smag.

Menuen er bygget til dem, der elsker kød i sin bedste form. Der er også klassikere som pulled pork, der nærmest falder fra hinanden, og saftige kyllingelår, der har suget masser af røg til sig. Sideretterne spiller en lige så vigtig rolle: Cremet mac and cheese, sprøde fries, hjemmelavede pickles og en coleslaw, der balancerer fedmen med sin friske syre.

WarPigs er stedet, hvor kød bliver taget seriøst, hvor smagen får lov at tale, og hvor hver bid føles som en lille sejr.

Råt og autentisk miljø hos WarPigs

WarPigs Brewpub ligger midt i Københavns Kødby og kombinerer rå industrielt design med en afslappet atmosfære. Beliggende i en tidligere slagteribygning har stedet bevaret mange af de oprindelige træk, hvilket giver en autentisk oplevelse.

Indenfor mødes gæster af et åbent rum med store brygkedler i den ene ende og en lang bar i den anden. Langborde og bænke inviterer til fællesspisning, hvilket fremmer en social stemning.

Musikken, ofte præget af rock og metal, understreger stedets karakter og tilfører energi til rummet. Udendørsområdet er populært på solrige dage, hvor gæster kan nyde deres mad og drikke ved langborde under åben himmel.

Opdag autentisk Texas BBQ og håndbryggede øl

WarPigs Brewpub vil transportere dig til Texas på en enestående måde. Med deres autentiske texanske BBQ og imponerende udvalg af håndbryggede øl vil du blive forbløffet over, hvor vidunderligt det smager.

Ved at kombinere autenticitet med kreativitet skaber WarPigs en unik atmosfære, hvor du kan forkæle dine sanser og nyde en uforglemmelig tid.

Uanset om du er en BBQ-entusiast, en ølkender eller bare en madelsker i almindelighed, vil WarPigs imponere dig med deres dedikation til kvalitet og passion for god smag.