Delphine: En bombe af græske og italienske herligheder
Du behøver ikke rejse til Sydeuropa for at opleve duften af grillede delikatesser og boblende vin i glassene, for Delphine på Vesterbrogade 40 bringer middelhavets charme direkte til dit bord.
Her mødes det græske øhavs lethed med det sydlige Italiens varme i en kulinarisk fusion, der får dine smagsløg til at danse.
Stemningen på Delphine er høj. Der er plads til gode snakke og grin blandt venner, og det er en fornøjelse at observere, hvordan den dejlige mad gør alle i lokalet glade og tilpasse.
Smagen af middelhavet på din tallerken
Delphines menukort er en hyldest til middelhavets rige gastronomi. Her finder du et væld af retter, der spænder fra friskfanget fisk og skaldyr til saftige kødretter og farverige grøntsagsanretninger.
Den imponerende Parilla-grill er hjertet i køkkenet, hvor hele fisk, skaldyr samt spyd med kød og grøntsager tilberedes over åben ild, hvilket tilfører en autentisk røget smag.
Klassikere som taramasalata, tzatziki og vandmelonsalat pryder også menuen, side om side med innovative crudo-retter og grønne specialiteter.
Til at ledsage måltidet tilbyder Delphine et udvalg af cocktails serveret på kander, ouzo, vine og kølige øl, der fuldender den sydlandske oplevelse.
Lys og let indretning med højt til loftet
Når du træder ind i Delphine, mødes du af en stor, lys restaurant, hvor indretningen emmer af Middelhavets afslappede elegance.
Hvis du foretrækker at nyde din middag under åben himmel, tilbyder den overdækkede fortovsterrasse rigelig plads til udendørs servering.
Den gennemtænkte indretning og den varme belysning skaber en indbydende stemning, der indfanger essensen af sydens charme.
En bid af Sydeuropa midt i København
Delphine tilbyder dig en skøn rejse for både gane og sjæl. Så næste gang længslen efter sydens sol og smage melder sig, ved du, at vejen til Middelhavet kun er et restaurantbesøg væk.
Her kan du forkæle dig selv med en hyggelig aften, hvor dine smagssanser vil blive forkælet.