L’Éducation Nationale: Et stykke af Paris i København

Siden 1992 har L’Éducation Nationale på Larsbjørnsstræde været et fast holdepunkt for dem, der søger en autentisk fransk bistrooplevelse i hjertet af København.

Med sin beskedne indretning, hvor små træborde er dækket med rød-og-hvidternede duge, og en menu fyldt med klassiske franske retter, tiltrækker denne bistro både københavnere og turister.

Den intime atmosfære, hvor bordene står tæt, og de travle, men venlige tjenere skaber en stemning, der får Pisserenden til at føles som et lille hjørne af Paris.

Klassiske franske smagsoplevelser

L’Éducation tilbyder et begrænset à la carte-kort, hvor de fleste af bistroens klassikere er repræsenteret.

Til frokost, som serveres fra kl. 11.30 til 17.00, kan gæsterne nyde retter som croque monsieur, løgsuppe, chèvre chaud (varm gedeostsalat), tatar samt dagens fisk og plat du jour.

Aftenkortet, der serveres fra kl. 17.00 til 22.00, byder på skiftende klassiske franske egnsretter og simple bistroretter som entrecôte med hjemmerørt bearnaise. Hver torsdag hentes friske skaldyr fra Paris, som både er på menuen til frokost og aften, ofte som dagens plat du jour.

Søndage er dedikeret til en afslappet atmosfære, hvor gæsterne kan nyde petit déjeuner med croissant, æg, yoghurt, kaffe og juice, eller en større fransk søndagsfrokost med lune moules frites eller hjemmerørt tatar.

Restaurantens dedikation til traditionelle opskrifter og friske råvarer sikrer en autentisk smagsoplevelse, der transporterer gæsterne direkte til Frankrig.​

En rejse til Paris

Atmosfæren på L’Éducation Nationale er som at træde ind i en ægte parisisk bistro. Restauranten er beskedent indrettet med små træborde, dækket med rød-og-hvidternede duge, placeret tæt på hinanden i det lille lokale. Denne intime indretning skaber en hyggelig og autentisk stemning, der minder om de traditionelle spisesteder i Paris.

Tjenerne er både søde og kompetente, hvilket bidrager til den afslappede og uformelle atmosfære.

Beliggenheden i det gamle Latinerkvarter forstærker følelsen af at være i hjertet af Paris, og mange gæster oplever, at et besøg på L’Éducation Nationale er som at træde ind i et lille stykke af Frankrig.

Fransk gastronomi og dansk gæstfrihed

Med sin autentiske atmosfære, hvor rød-og-hvidternede duge pryder de tætpakkede borde, og duften af klassiske franske retter fylder luften, formår L’Éducation Nationale at skabe en oplevelse, der føles som en rejse til Paris.

Uanset om man er på udkig efter en hyggelig frokost eller en mindeværdig middag, tilbyder L’Éducation Nationale en oplevelse, der kombinerer det bedste fra fransk gastronomi med dansk gæstfrihed.