The Globe: Københavns hyggeligste irske pub
Midt i København ligger The Globe, en autentisk irsk pub, der forener stemning, sport og solid madlavning. Uanset om du er på jagt efter et godt sted at se fodbold, nyde en kold øl eller smage klassiske pubretter, så har The Globe noget at byde på.
Menuen er en hyldest til både irsk og international comfort food. Fra sprøde fish ’n’ chips til en varmende Irish stew – her får du smag i hver eneste bid. Hvis du er til en saftig burger eller krydrede hot wings, skuffer køkkenet heller ikke.
Med en imponerende whiskeykælder, livlige sportsudsendelser og en atmosfære, der inviterer til lange samtaler og gode grin, er det stedet, hvor venner mødes, og nye minder skabes. Uanset om du kommer for maden, drikkevarerne eller stemningen, vil du forlade The Globe med et smil på læben og lyst til at vende tilbage.
Klassisk irsk pubmad
Når man træder ind i The Globe Irish Pub, bliver man mødt af en varm og indbydende atmosfære, der straks får en til at glemme hverdagens stress. Pubben er kendt for at servere klassisk pubmad med et sandt irsk præg, og det er nemt at forstå hvorfor stedet er populært blandt både lokale og turister.
Menukortet byder på et klassiske retter, hvor især deres Taste of Ireland-sektion fremhæver det bedste fra det irske køkken. Her kan man nyde en Steak & Guinness Pie, som kombinerer mørt oksekød, champignon, gulerødder og løg i en dyb, aromatisk Guinness-sauce, toppet med en dejlig sprød filodej. En anden favorit er The Globe Irish Stew, en ret bestående af mørt lam, rodfrugter og kartofler, der serveres med bagt brød, hvilket straks sender tankerne mod de irske grønne marker.
For dem der er mere til det klassiske pubkøkken, tilbyder The Globe en eminent Fish ‘n’ Chips. Torsken er dyppet i øl pandering lavet med Kronenbourg 1664 Blanc, hvilket giver den en særlig sprødhed og lethed. Serveringen kommer med pommes frites, tartarsauce og friske mynteærter, som komplementerer fiskens smag perfekt.
Pubben tilbyder også muligheder for vegetarer, såsom The Globe Burger, der kan bestilles som vegetarversion og serveres i en ølpaneret bolle med coleslaw og sprøde pommes frites. De små bar-snacks såsom nachos og hot wings er også værd at nævne, da de kan supplere den kulinariske oplevelse med et let og krydret twist.
Charmerende stemning og atmosfære
Når du træder ind i The Globe, bliver du med det samme mødt af en varm og imødekommende stemning, der emmer af irsk pubcharme. De mørke træpaneler, de bløde lædersofaer og de dæmpede lamper skaber en hyggelig og autentisk atmosfære, der føles som et hjem væk fra hjemmet. Barens grønne glød, de klassiske bogreoler og de mange små kroge giver stedet en helt særlig karakter, hvor gæster kan nyde en afslappet stund væk fra byens travlhed.
The Globe er et sted, hvor både lokale stamgæster og nye besøgende mødes over en pint Guinness eller en velkomponeret whiskey fra den imponerende samling bag baren. Samtalerne flyder frit, og latteren blander sig med den dæmpede summen af musik i baggrunden. Om aftenen fyldes pubben med liv, når folk samles for at se fodbold på storskærmene, deltage i en af de populære quiz-aftener eller bare nyde en god middag i selskab med venner.
Uanset om du søger et roligt hjørne til en intim samtale eller vil opleve den energiske stemning, når et vigtigt sportsopgør udspiller sig, leverer The Globe en autentisk og uforglemmelig puboplevelse midt i København.
God mad, kolde drikke og en levende atmosfære
The Globe er et samlingspunkt for god mad, kolde drikke og en levende atmosfære, der går op i en højere enhed. Uanset om du kommer for en hyggelig aften med venner, en spændende sportsoplevelse eller en autentisk smagsrejse gennem det irske køkken, vil du altid føle dig velkommen her. Så næste gang du søger et sted med charme, stemning og solid pubmad i hjertet af København, ved du, hvor du skal tage hen.