Top 4 Gourmet

Restaurant Tight: Nordisk ro møder global smag

Restaurant Tight ligger på Hyskenstræde 10, og bag den diskrete facade gemmer sig en restaurant, hvor det nordiske køkken møder inspiration fra sydens varme himmelstrøg. Her vil du opleve, at du kan få retter med smage fra hele verden, der spises i en hyggelig og jordnær atmosfære. En fusion af nordisk tradition og globale smagsnuancer […]

THEO: Nutidige europæiske retter inspireret af “bistronomi”

Midt i det pulserende København gemmer der sig en gastronomisk oase, hvor sæsonens bedste råvarer, europæisk bistrocharme og nordisk finesse går hånd i hånd. Restaurant THEO, en del af Norrlyst-familien, inviterer dig indenfor til en oplevelse, der ikke blot mætter, men begejstrer. Her er maden ærlig, stemningen varm, og hver servering en kærlig hilsen fra […]

Admiralgade 26: ​Et moderne køkken i historiske rammer​

Admiralgade 26 i Indre By er en restaurant, der forener nordisk og japansk-inspireret køkken i en afslappet og indbydende atmosfære. Beliggende i en historisk bygning fra 1796, tilbyder restauranten en menu, der skifter efter sæsonen og fokuserer på friske råvarer. Med et udvalg af naturlige vine og en minimalistisk indretning er Admiralgade 26 et populært […]

Restaurant Frederiks Have: Klassisk gastronomi med personlighed

På Virginiavej på Frederiksberg ligger Restaurant Frederiks Have, en intim restaurant med fokus på klassisk gastronomi og nærværende betjening. Restauranten har til huse i en bygning fra 1883, der gennem tiden har fungeret som både vognmandsforretning og værtshus, før den i 1995 blev omdannet til sin nuværende form. I dag drives stedet af Jonas Nikolas […]

Kadeau: En gastronomisk hyldest til Bornholm

Kadeau i København er en restaurant, der trækker sine dybe rødder fra den danske ø Bornholm og bringer dens unikke smage og traditioner til hovedstaden. Åbnet i 2011 af de bornholmske kokke Nicolai Nørregaard, Rasmus Kofoed og Magnus Klein Kofoed, har restauranten hurtigt etableret sig som en markant aktør inden for New Nordic cuisine. Med […]

Restaurant Pluto: Høj stemning og god energi

Restaurant Pluto i København er et sted, hvor køkkenduft møder høj latter, og hvor mad præsenteres, deles, og snakkes om. Pluto er ikke for dem, der vil sidde pænt med hænderne i skødet. Her bliver man en del af scenen. Bordene står tæt, stemningen er høj, og retterne lander med en rytme, der minder mere […]