Top 4 Fisk og Skaldyr

Retour: Saftige steaks og fransk bistrohygge

Retour er en klassisk bistro beliggende på Trommesalen 5 i Indre By, skabt af kok Rasmus Oubæk som en hyldest til enkelheden i det franske køkken. Med råmaterialer i højsædet serverer Retour velkendte bistroretter såsom perfekt stegt ribeye med bearnaisesauce og en kurateret vinliste med fokus på franske og nordiske producenter. Interiøret kombinerer marmorborde og […]

Skagen Fiskerestaurant: Friskfanget fisk i moderne rammer

Skagen Fiskerestaurant byder på en smag af det rå, nordiske hav – lige midt i byen. Her samles dagens fangst fra Vestkysten og Kattegat på en enkel, men gennemarbejdet menu, hvor råvarernes naturlige friskhed får hovedrollen. I det åbne køkken forvandles kystens delikatesser til retter, der balancerer mellem klassisk skaldyrshåndværk og et strejf af moderne, […]

Ocean Bar: Fisker det bedste fra Øresund til din tallerken

Midt i Københavns pulserende havneliv, hvor bølgerne skvulper mod kajen og skibene sejler forbi, finder du Ocean Bar. Bag komfuret finder vi Lasse Nordow, en erfaren kok med en forkærlighed for havets delikatesser. Med en baggrund fra nogle af de fineste restauranter i branchen og en passion for rene bølger og klart havvand, er Lasse […]

Locale 21: Moderne italiensk madoplevelse i København

Hos Locale 21 i hjertet af København er det italienske køkken i højsædet – men på den moderne måde. Her handler det ikke bare om at spise, men om at dele, smage og nyde sammen. Menuen er sammensat med kærlighed til råvarer og klassiske traditioner, og atmosfæren er lige dele elegant og hjemlig. Det er […]

Café Slusen: Havneudsigt ved Sluseholmen

Café Slusen er en skjult perle i København, hvor hygge og afslapning er i højsædet. Beliggende tæt på den smukke Sydhavn og omgivet af husbåde, tilbyder caféen en unik atmosfære, der får dig til at glemme storbyens travlhed. Med en menu, der kombinerer simple, men velsmagende retter og en fantastisk udsigt, er det det perfekte […]

Darling Bistro & Bar: Hyggelig bistrostemning ved kanalen

Darling Bistro & Bar ligger ved Ved Stranden 18C med udsigt til Christianshavns kanal og kulinarisk fokus på delingsvenlige retter og grillklassikere. Caféens frokost- og aftenmenuer byder på alt fra nyskabende smørrebrød og seafood-platter til saftige bøffer fra grillen, som serveres i afslappede, uformelle rammer. Baren tilbyder et bredt udvalg af velkendte cocktails, bobler og […]