Midt på det stemningsfulde Gråbrødretorv i indre by ligger restauranten Yaffa.

Går du herhen for at spise, vil du opleve en restaurant, der forener mellemøstlige smagsnuancer med skandinavisk designæstetik.

Navnet, inspireret af den historiske havneby Jaffa, afspejler stedets ambition om at bringe det bedste fra Mellemøsten til København på en måde, så alle kan finde en ret, de kan lide.

Smagsrejse til Mellemøsten

Yaffa tilbyder en særlig spiseoplevelse, hvor gæsterne kan nyde en 12-retters menu serveret ‘family style’ eller vælge fra et à la carte-kort. Det vil sige, at man kan vælge at smage på en hel masse eller blot vælge en enkel favorit.

Retterne spænder fra kolde forretter som torskecarpaccio med friske figner og hummus med dukkah og chili, til varme retter som grillet blæksprutte med harissa-blomkål og ovnstegt kylling med aubergine og koriander.

Køkkenet, ledet af tidligere Pluto-kok Peter Strægaard, fokuserer på friske råvarer og autentiske smagskombinationer, der bringer Mellemøstens kulinariske traditioner til live i en moderne kontekst.

En oase af design og atmosfære

Indretningen af Yaffa er skabt af det danske designstudio Frama, som har forvandlet en tidligere cykelkælder til en varm og indbydende restaurant. Med brug af naturlige materialer som sandblæst marmor, Douglasgran og skræddersyede træmøbler, kombineret med vintageelementer, skaber Yaffa en atmosfære, der er både afslappet og sofistikeret.

Det håndmalede barområde med organiske former i jordfarver fungerer som restaurantens midtpunkt og tilføjer et kunstnerisk præg til det samlede udtryk.

Her kombineret det mellemøstlige med det skandinaviske på fineste og meget indbydende vis.

En uforglemmelig oplevelse

På Yaffa smelter mad, design og atmosfære sammen til en helhedsoplevelse.

Med sin placering i hjertet af København og sin unikke kombination af mellemøstlig gastronomi og skandinavisk design, tilbyder Yaffa en oplevelse, der både er autentisk og nyskabende. Uanset om du er på udkig efter en romantisk middag, en aften med venner eller en kulinarisk rejse, er Yaffa et oplagt valg.