Beliggende på Store Kongensgade 70 i hjertet af København K, tilbyder Dandelion Burger en menu, der fokuserer på kvalitet frem for kvantitet. Med kun to faste burgere på menuen og en konstant rotation af specials, er Dandelion Burger et sted, hvor enkelhed er i højsæde.

En burger med dybde og karakter

Hos Dandelion Burger er det tydeligt, at hver eneste ingrediens er valgt med omhu. Deres signaturburger er lavet af økologisk dansk oksekød, der hakkes frisk dagligt. Det unikke ved deres tilgang er tilføjelsen af 20-25% benmarv til kødet, hvilket giver en rig og smøragtig smag, der adskiller sig fra traditionelle burgere. Denne kombination resulterer i en saftig og smagfuld bøf, der smelter i munden.

I stedet for den sædvanlige gule cheddar, bruger Dandelion en lagret, økologisk hvid cheddar, der tilføjer en dyb umami og cremethed til burgeren. Deres hjemmelavede relish, en blanding af mayonnaise, urter, trøffelsalsa og finthakkede råsyltede grøntsager, komplementerer kødet.

Selvom menuen er begrænset, er det netop dette fokus, der gør Dandelion Burger særlig. Hver burger er et resultat af omhyggelig forberedelse og en passion for kvalitet, hvilket gør det til en uforglemmelig smagsoplevelse for enhver burgerelsker.

En afslappet og indbydende stemning

Dandelion Burger tilbyder en afslappet og indbydende atmosfære, der matcher deres enkle, men sofistikerede menu. Den hyggelige indretning og venlige betjening skaber en behagelig oplevelse, hvor gæsterne kan nyde deres måltid i ro og mag.

Den afslappede atmosfære og fokus på detaljer gør det til et ideelt sted for dem, der søger en autentisk og tilfredsstillende burgeroplevelse i København.

En god burgeroplevelse i midtbyen

Med deres fokus på kvalitet, enkelhed og innovation har Dandelion Burger skabt et sted, hvor både lokale og rejsende gerne kommer på besøg for at bestille en af favoritterne.